点击切换搜索课件文库搜索结果(990)
文档格式:PPT 文档大小:3.76MB 文档页数:39
天津科技大学:《食品技术原理》课程PPT教学课件(果蔬工艺学)第四节 果蔬的成熟、采收 第五节 果蔬原料的处理
文档格式:PPT 文档大小:6.35MB 文档页数:83
天津科技大学:《食品技术原理》课程PPT教学课件(果蔬工艺学)前言 第一节 果蔬原料的分类与要求 第二节 果蔬原料的组织结构 第三节 果蔬主要化学成分的加工特性
文档格式:PPT 文档大小:3.31MB 文档页数:106
概述 第一节 防腐剂 第二节 杀菌剂 第三节 抗氧化剂 第四节 保鲜剂
文档格式:DOC 文档大小:3.89MB 文档页数:32
西南大学:《食品加工(保藏)原理》课程教学课件(教案讲义)食品罐藏容器
文档格式:PDF 文档大小:2.49MB 文档页数:23
《食品微生物学》课程教学资源(案例)生物制氢技术及原理
文档格式:PPT 文档大小:155.5KB 文档页数:13
上海海洋大学(上海水产大学):《食品加工学》课程教学课件(PPT讲稿)第五章 食品的冷加工原理
文档格式:PPT 文档大小:92.5KB 文档页数:8
上海海洋大学(上海水产大学):《食品加工学》课程教学课件(PPT讲稿)第三章 食品的热加工原理
文档格式:PPT 文档大小:82KB 文档页数:12
西华大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第二篇 食品技术原理 6.7 第七章 食品化学保藏
文档格式:DOC 文档大小:34KB 文档页数:3
新疆职业大学:《烹饪工艺学》课程教学资源(教案讲义)第五章 烹饪原理的精加工 5.2 第二节 刀法种类及适应范围
文档格式:DOC 文档大小:26KB 文档页数:3
新疆职业大学:《烹饪工艺学》课程教学资源(教案讲义)第五章 烹饪原理的精加工 5.3 第三节 剞花刀工艺
首页上页2627282930313233下页末页
热门关键字
搜索一下,找到相关课件或文库资源 990 个  
©2008-现在 cucdc.com 高等教育资讯网 版权所有