1、了解生产过程控制的内容和程序 2、了解调度工作的内容、制度、原则,掌握调度工作方法以及常用工具 3、了解生产进度控制的内容,掌握进度控制的方法 4、了解在制品控制的方法 5、掌握生产作业核算方法

一、会计的产生和发展 物质资料的生产是人类社会赖以存在和发展的基础，以尽可能 少的劳动消耗生产出尽可能多物质财富则是人类社会进行生产的共 同要求。在人类社会发展的初级阶段，人们就通过实际逐步认识到 了记录生产过程、计算生产成果数量以及对比“所耗”与“所得” 关系的必要性

1. 野生植物采集的基本原则 2．绿色栽培食用菌的生产要求 3. 绿色蜂产品的生产标准 4．绿色食品茶叶的生产—基地选择、茶园管理、加工和储藏 5．野生海洋蔬菜绿色食品(有机)生产与加工技术

第一节 生产环境概况 第二节 制造企业生产过程的空间组织 第三节 制造企业生产过程的时间组织 第四节 流水生产组织 第五节 物料需求计划（MRP）与制造资源计划（MRPⅡ） 第六节 准时化生产方式（JIT）

通过学习了解肉猪生产的全过程，目前肉猪生产中存在的问题,学会肉猪生产的饲养管理方法。掌握肉猪生长规律、高效益快育肥配套技术、提高猪胴体瘦肉率的途径、提高出栏率、商品率的综合措施

第一节 消费者需求分析 第二节 消费者的消费心理和购买动机 第三节 消费者购买行为 第四节 生产者购买行为 1 生产者市场的特点 2 影响生产者购买行为的因素 3 生产资料购买决策的参与者和生产者购买决策过程

一、生产力和先进生产力 (一)生产力及其构成要素 1、生产力涵义:是指人类利用和改造自然,并从自然界获得物质生活资料的能力。 2、构成要素:劳动资料;劳动对象;劳动者。(科技和管理因素) 3、生产力的特点:物质性;社会性

第一节生产过程的核算内容生产过程是制造企业经营过程的第二阶段。是指从材料投入生产起,到产品完工入库止的过程。这 一过程既是产品的制造过程,也是物化劳动和活劳动的耗费过程。因此,归集发生的各种耗费,分配或结转各种耗费就是制造企业生产过程的主要经济业务

各类人员均须具备生产与运作知识 会计师需要了解库存管理、资源利用率和劳动定额才能 够计算出精确的成本数据，从而进行审核，做出财务报 告。 财务经理可运用库存和生产能力的概念来确定需要投入 的资金量，预测现金流量，对现有资产进行管理

上海建桥学院（商学院）：课程教学大纲——生产运作管理-工商