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石河子大学:《食品物流安全管理与技术》课程授课教案(2017,任课教师:刘娅)
文档格式:DOC 文档大小:197.5KB 文档页数:19
石河子大学:《食品物流安全管理与技术》课程授课教案(2017,任课教师:刘娅)
石河子大学:《食品物流安全管理与技术》课程教学大纲 Management and technology of food logistics safety
文档格式:DOC 文档大小:58KB 文档页数:3
石河子大学:《食品物流安全管理与技术》课程教学大纲 Management and technology of food logistics safety
西北农林科技大学:《动物性食品卫生学》课程电子教案(授课讲义)第六章 安全动物性食品的生产与管理
文档格式:DOC 文档大小:290.5KB 文档页数:19
西北农林科技大学:《动物性食品卫生学》课程电子教案(授课讲义)第六章 安全动物性食品的生产与管理
合肥市卫生监督所:食品安全(PPT讲稿)兼谈商场(超市)食品卫生管理
文档格式:PPT 文档大小:875KB 文档页数:69
合肥市卫生监督所:食品安全(PPT讲稿)兼谈商场(超市)食品卫生管理
西北农林科技大学:《动物性食品卫生学》课程电子教案(授课讲义)第七章 食品安全监督管理与控制
文档格式:DOC 文档大小:98.5KB 文档页数:17
西北农林科技大学:《动物性食品卫生学》课程电子教案(授课讲义)第七章 食品安全监督管理与控制
《食品毒理学》课程教学资源(教材讲义)第一章 绪论
文档格式:DOC 文档大小:71.5KB 文档页数:11
第一节 食品毒理学概述 学科内容任务性质、地位 食品毒理学研究方法 食品毒理学发展历史和现状 第二节 食品毒理学和食品安全性 食品安全性的现代问题 食品安全性控制与人类食物链
《食品安全学》课程教学资源(PPT课件)第三章 膳食结构中的不安全因素
文档格式:PPT 文档大小:459KB 文档页数:37
第一节 人体必需的营养素及功能 第二节 人体正常膳食结构 第三节 与膳食不平衡有关的疾病 第四节 营养素间的协同与禁忌
甘肃农业大学:食品质量与安全专业三基题库答案
文档格式:DOC 文档大小:262.5KB 文档页数:42
甘肃农业大学:食品质量与安全专业三基题库答案
《食品毒理学》课程教学资源(教案讲义)第十三章 食品安全性毒理学评价
文档格式:PDF 文档大小:437.32KB 文档页数:41
《食品毒理学》课程教学资源(教案讲义)第十三章 食品安全性毒理学评价
江苏食品职业技术学院:《食品化学》第十三章 食品中的嫌忌成分
文档格式:PPT 文档大小:363KB 文档页数:90
13.1食品的安全性 13.2物质化学结构与毒性的关系 13.3食物原料中的天然毒素 13.4微生物毒素 13.5化学毒素 13.6食品在加工过程中产生的毒素
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