通过本讲的教学，了解中华饮酒习俗的历史，熟悉酒的起源、及其代表性的节令、婚宴等饮酒民俗和少数民族酒俗，掌握中国酒俗文化的意蕴及酒俗文化的旅游开发

通过本讲的教学，了解中华饮茶习俗的历史熟悉茶的概念、分类及其代表；熟悉不同类型茶叶的饮茶民俗；掌握中国茶文化的意蕴及茶文化的旅游开发

第一节市场分析的内容 第二节市场调研与市场分析的程序与方法 第三节旅游规划与开发的营销对策

第一章 地中海邮轮旅游 第二章地中海航线途经国家—意大利 第三章 西地中海航线途经国家—西班牙、法国 第四章 西地中海航线途经国家—摩洛哥、突尼斯、马耳他 第五章 地中海邮轮旅游东线途经国家—希腊、土耳其 第六章 东地中海航线途经国家埃及、塞浦路斯、以色列

第一章 海洋地理基础 第二章 世界邮轮旅游区划

第一节区位理论的发展与应用 第二节增长极理论的发展与启示 第三节可持续发展理论的发展与启示 第四节旅游人类学理论方法与启示

第一节旅游产品成本理论 一、成本和成本函数 (一)、成本的概念 1、机会成本 2、外显成本 3、隐含成本 4、固定成本 5、变动成本

《旅游学概论》课程教学课件（讲稿）旅游心理学——旅游者的情绪和情感

华南师范大学：《旅游文化学》课程教学资源（课件讲稿）互联网新媒体与旅游（影视与旅游）

华南师范大学：《旅游文化学》课程教学资源（课件讲稿）美食与旅游（饮食与旅游）