网站首页
校园空间
教师库
在线阅读
知识问答
大学课件
高等教育资讯网
大学课件分类
:
基础课件
工程课件
经管课件
农业课件
医药课件
人文课件
其他课件
课件(包)
文库资源
点击切换搜索课件
文库搜索结果(990)
《畜产品加工工艺学》课程教学资源(文献资料)畜产品可追溯系统的应用现状
文档格式:PDF 文档大小:192.78KB 文档页数:2
《畜产品加工工艺学》课程教学资源(文献资料)畜产品可追溯系统的应用现状
西华大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第二篇 食品技术原理 6.7 第七章 食品化学保藏
文档格式:PPT 文档大小:82KB 文档页数:12
西华大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第二篇 食品技术原理 6.7 第七章 食品化学保藏
《乳制品加工工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第八章 冰激凌和雪糕的生产
文档格式:PPT 文档大小:1.16MB 文档页数:84
第一节 冰淇淋的生产 一、概 述 二、冰淇淋的组成及种类 三、冰淇淋原料和辅料 四、冰淇淋的生产工艺 (一)工艺流程 (二)原材料的收纳与贮存 (三)原料的配比与计算 (四)配方的计算 (五)杀菌 (六)均质 (七)冷却与老化 (八)凝冻 (九)成型与硬化 五、冰淇淋的质量标准及质量缺陷 第二节 雪糕的生产 一、概述 二、雪糕的生产 三、膨化雪糕的生产 四、雪糕和冰棒缺陷
《乳制品加工工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第三章 乳的成分及性质
文档格式:PPT 文档大小:1.66MB 文档页数:80
第一节 乳汁的性质 第二节 乳中各成分的性质 第三节 加工处理对牛乳性质的影响 第四节 乳的分类
西华大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第二篇 食品技术原理 6.2 第二章 食品的浓缩
文档格式:PPT 文档大小:4.18MB 文档页数:20
◼ 浓缩的基本特性 ◼ 浓缩方式及原理
江南大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四章 食品的冷冻保藏
文档格式:PPT 文档大小:1.34MB 文档页数:210
江南大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四章 食品的冷冻保藏
江南大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第七章 食品的辐射保藏
文档格式:PPT 文档大小:1.24MB 文档页数:172
江南大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第七章 食品的辐射保藏
江南大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第六章 食品的化学保藏
文档格式:PPT 文档大小:581.5KB 文档页数:75
江南大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第六章 食品的化学保藏
江南大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第五章 食品的腌渍发酵和烟熏处理
文档格式:PPT 文档大小:14.85MB 文档页数:114
江南大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第五章 食品的腌渍发酵和烟熏处理
江南大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第三章 食品的热处理与杀菌
文档格式:PPT 文档大小:20.56MB 文档页数:157
江南大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第三章 食品的热处理与杀菌
首页
上页
31
32
33
34
35
36
37
38
下页
末页
热门关键字
孝感学院
C编程
康大寿
教案
机械制造
汉语方言
分解
电线
第六章
机原课程设计
环评报告
踝关节
高尔夫
高等数学2
电路]
电路
电机]
电化
党课讲座
代数学
大学文学
大理
大汉]
不讲课
编译
WINDOWS程序设计
S区元素]
S域分析
TCP/IP原理与应用
SPSS数据处理
linux系统及应用
P-方法
java开发综合设计
EDA基础及应用
《光学》
CG动画
c
3D
¤§-|è±èˉ-b3
《薪酬管理》
搜索一下,找到相关课件或文库资源
990
个
©2008-现在 cucdc.com
高等教育资讯网 版权所有