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运城学院：《食品分析》课程教学资源（电子教案）第十一章 酸度的测定
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运城学院：《食品分析》课程教学资源（电子教案）第十一章 酸度的测定
运城学院：《食品分析》课程教学资源（电子教案）第十章 维生素的测定
文档格式：DOC　文档大小：127.5KB　文档页数：26
运城学院：《食品分析》课程教学资源（电子教案）第十章 维生素的测定
《土力学》课程电子教案（PPT课件讲稿）第一章 土的物理性质及工程分类
文档格式：PPT　文档大小：6.85MB　文档页数：38
1.1土的组成与土的结构构造 1.2土的物理性质指标 1.3土的物理状态指标 1.4土(岩)的工程分类 1.5土的压实性
运城学院：《食品分析》课程教学资源（电子教案）第八章 蛋白质和氨基酸的测定
文档格式：DOC　文档大小：232KB　文档页数：15
运城学院：《食品分析》课程教学资源（电子教案）第八章 蛋白质和氨基酸的测定
运城学院：《食品分析》课程教学资源（电子教案）第七章 脂类的测定
文档格式：DOC　文档大小：138.5KB　文档页数：16
运城学院：《食品分析》课程教学资源（电子教案）第七章 脂类的测定
运城学院：《食品分析》课程教学资源（电子教案）第六章 碳水化合物的测定
文档格式：DOC　文档大小：137.5KB　文档页数：21
运城学院：《食品分析》课程教学资源（电子教案）第六章 碳水化合物的测定
华南理工大学：《食品分析》课程教学资源（电子教材）第十六章 实验方法评价与数据处理
文档格式：PDF　文档大小：220.58KB　文档页数：14
华南理工大学：《食品分析》课程教学资源（电子教材）第十六章 实验方法评价与数据处理
运城学院：《食品分析》课程教学资源（电子教案）第五章 水分和水分活度的测定
文档格式：DOC　文档大小：273KB　文档页数：22
运城学院：《食品分析》课程教学资源（电子教案）第五章 水分和水分活度的测定
华南理工大学：《食品分析》课程教学资源（电子教材）第十四章 食品中有害物质的检测
文档格式：PDF　文档大小：523KB　文档页数：29
华南理工大学：《食品分析》课程教学资源（电子教材）第十四章 食品中有害物质的检测
华南理工大学：《食品分析》课程教学资源（电子教材）第十三章 食品中限量元素的测定
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华南理工大学：《食品分析》课程教学资源（电子教材）第十三章 食品中限量元素的测定
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