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第一节 糖制保藏理论 第二节 糖制品加工 第三节 糖制品常见质量问题及控制
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石河子大学:《食品工艺学》课程教学大纲 Foodprocessingtechnology
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食品安全专业《食品加工工艺学》课程教学大纲
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东莞理工学院:2022-2023第一学期《电池及化学储能原理》课程教学资源(教学大纲)教学大纲(一流专业格式)-19级化学工艺+能源化学+食品班级
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化学保藏的定义和特点 食品防腐剂 抗氧化剂
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山西师范大学:《食品工艺学综合实验I》课程教学大纲(食品质量与安全专业)
文档格式:DOC 文档大小:36KB 文档页数:4
山西师范大学:《食品工艺学Ⅰ》课程教学大纲(食品质量与安全专业)
文档格式:PDF 文档大小:440.12KB 文档页数:8
甘肃农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(授课教案)
文档格式:DOCX 文档大小:25.53KB 文档页数:4
山西师范大学:《食品工艺学综合实验II》课程教学大纲(食品质量与安全专业)
文档格式:PDF 文档大小:3.11MB 文档页数:19
运城学院:《焙烤食品工艺学》课程教学资源(课件讲稿,打印版)§1 绪论(负责人:吴海霞,主讲:蔺毅峰)
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