第四章农产品贮藏方式与管理 第一节常温贮藏 第二节机械冷藏 第三节气调贮藏 第四节减压贮藏 第五节物理贮藏 第六节食品生物保鲜

激发员工的工作动力是管理的核心 本节从静态的角度分析激发员工工作动 力的心理要素，如需要、动机、行为、 挫折等

一、员工培训含义和特点 员工培训是指一定组织为开展业务及 培育人才的需要，采用各种方式对员 工进行有目的、有计划的培养和训练 的管理活动

一、工作分析的基本术语 （一）工作分析的概念 工作分析（job analysis）也称职务分析，是全面了解一项具体工作或具体职务的管理活动，它是确定完成组织中各项工作所需技能、责任和知识的系统过程

◼ 掌握项目费用分解技术 ◼ 熟练绘制CBS及S曲线 ◼ 能够利用挣值法分析项目状况 ◼ 能够对项目费用进行管理和控制

第五节增压系统的维护及故障排除M 一、增压系统的维护管理 1增压器的日常管理 (1)运行中注意参数的测量、记录和调整 (2)运行时注意运转是否平稳和有无异常声响。听到钝重的嗡嗡声说明增压器失去动平衡 (3)特别注意轴承的润滑

一、消化管的一般结构 （一)粘膜: 上皮； 固有层； 粘膜肌层 (二)粘膜下层 (三)肌层: 内环行；外纵行 (四)外膜: 纤维膜或浆膜

第一节 战略管理概述 第二节 战略分析 第三节 战略评价与选择 第四节 战略实施与控制

第一节 管理的创新职能 第二节 企业技术创新 第三节 企业组织创新 第四节 企业技术与组织的协同创新

第一章信息管理产生的背景 一、信息管理的学科定位 二、管理思想的演变过程