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一、糖的消化、吸收和运输 二、糖的分解代谢 三、糖的合成代谢
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一、脂类的消化、吸收和运输 二、脂肪的分解谢 lglycerols 三、脂肪的合成代谢 四、磷脂的代谢 五、胆固醇的代谢
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一、核酸的分解 二、核苷酸的降解 三、核苷酸的合成
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重点:掌握中心法则;半保留复制、半不连续复制、反转录、基因工程的概念;参与DNA复制的有关酶类和蛋白质及DNA的复制过程;DNA损伤修复的方式。 难点:对DNA的半保留复制、半不连续复制的理解。 第一部分 DNA的生物合成 第二部分 RNA的生物合成
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第八章核酸的降解和核苷酸代谢 一、核酸的酶促降解 二、核苷酸的分解代谢 三、核苷酸的生物合成
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1、1,2加成和1,4加成 2、双烯合成 3、炔H的活泼性 4、库切罗夫重排
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一、糖代谢的概述 有机体重要的能源和碳源 糖类的分解代谢(糖酵解、三羧酸循环(线粒体)) 合成代谢(糖异生、糖原的合成、结构多糖的合成 中间代谢(磷酸戊糖途径、糖醛酸途径) 糖代谢受神经、激素及别构物的调节控制
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一、概论 组成蛋白质的20种氨基酸中有10种是人体和哺乳动物不能 自身合成,而需要由食物蛋白质供给方能保持正常生理。这类 氨基酸称必需氨基酸,其余10种人和哺乳动物皆能合成,称非 必需氨基酸
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第七章蛋白质降解及氨基酸代谢 一、概述 二、氨基酸分解的共同途径 三、氨基酸的合成
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1、表面活性剂的分子结构特点、作用及洗涤剂去垢作用原理。 2、肥皂的概念、分类、品种、制皂工艺及肥皂的质量检验。 3、合成洗涤表面活性剂的种类、特点和合成洗涤剂的分类、品种、质量检验。 4、化妆品的定义、成分、分类和质量检验。 2.1 洗涤用品 2.1.1 洗涤去污过程相关问题概述 2.1.2 肥皂 2.1.3 合成洗涤剂 2.2 化妆品 ❑ 化妆品概述 ❑ 各类化妆品的成分、性能和质量要求 ❑ 化妆品的质量检验 ❑ 化妆品消费的趋势
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