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山东师范大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二章 碳酸饮料
文档格式：PPT 文档大小：19.71MB 文档页数：21
山东师范大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二章 碳酸饮料
江南大学：《发酵工艺及设备》课程教学资源（教案讲义）13 固定化细胞发酵
文档格式：DOC 文档大小：4.45MB 文档页数：10
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山东师范大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）概述
文档格式：PPT 文档大小：441.5KB 文档页数：23
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江南大学：《发酵工艺及设备》课程教学资源（教案讲义）12 产物的提取与精制
文档格式：DOC 文档大小：18.1MB 文档页数：41
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江南大学：《发酵工艺及设备》课程教学资源（教案讲义）11 工业发酵染菌的防治
文档格式：DOC 文档大小：644.5KB 文档页数：23
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江南大学：《发酵工艺及设备》课程教学资源（教案讲义）10 通风发酵设备
文档格式：DOC 文档大小：10.08MB 文档页数：37
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江南大学：《发酵工艺及设备》课程教学资源（教案讲义）09 厌氧发酵设备
文档格式：DOC 文档大小：875.5KB 文档页数：12
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江南大学：《发酵工艺及设备》课程教学资源（教案讲义）08 发酵过程
文档格式：DOC 文档大小：22.04MB 文档页数：78
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江南大学：《发酵工艺及设备》课程教学资源（教案讲义）07 生产菌种的扩大培养与保藏
文档格式：DOC 文档大小：117.5KB 文档页数：16
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运城学院：《焙烤食品工艺学》课程教学资源（课件讲稿，打印版）§2 原辅材料
文档格式：PDF 文档大小：11.2MB 文档页数：65
运城学院：《焙烤食品工艺学》课程教学资源（课件讲稿，打印版）§2 原辅材料
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