食品工艺文库下载_中国高校课件下载中心

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华中农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（实验指导）实验三十一果蔬呼吸强度测定

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华中农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（实验指导）实验三十贮藏环境中的温、湿度的测定

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中国农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二篇乳与乳制品加工技术 2.3 第三章冰淇淋的生产

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中国农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二篇乳与乳制品加工技术第二章饮用乳的生产 2.2.3 第三节全脂消毒牛乳的生产

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中国农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二篇乳与乳制品加工技术第二章饮用乳的生产 2.2.2 第二节原料乳验收与预处理

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中国农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二篇乳与乳制品加工技术第二章饮用乳的生产 2.2.1 第一节消毒鲜乳的概念

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中国农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二篇乳与乳制品加工技术第一章乳的基本知识 2.1.5 第五节乳的物理性质

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合肥工业大学：《食品工艺学基础》课程教学课件（PPT讲稿）第七章食品的腌制保藏技术

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合肥工业大学：《食品工艺学基础》课程教学课件（PPT讲稿）第六章食品的辐照保藏技术

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合肥工业大学：《食品工艺学基础》课程教学课件（PPT讲稿）第五章食品的干制保藏技术