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西南大学：《食品加工（保藏）原理》课程教学课件（PPT讲稿）食品辐照保藏

文档格式：PPT　文档大小：5.17MB　文档页数：38

食品辐射（照）的意义及特点食品辐射的基本原理食品的辐照效应食品的辐射及其影响因素食品辐照的卫生与安全

西北农林科技大学：《动物性食品卫生学》课程教学资源（讲义）第二篇畜禽屠宰加工的兽医卫生监督与检验第九章畜禽的收购管理与宰前检疫

文档格式：PDF　文档大小：638.47KB　文档页数：11

第一节畜禽收购和运输的兽医卫生监督第二节畜禽的宰前管理第三节畜禽的宰前检疫

西北农林科技大学：《动物性食品卫生学》课程教学资源（课件讲稿，打印版）第十一章畜禽的宰后检验与处理

文档格式：PDF　文档大小：5.73MB　文档页数：64

西北农林科技大学：《动物性食品卫生学》课程教学资源（课件讲稿，打印版）第十一章畜禽的宰后检验与处理

西北农林科技大学：《动物性食品卫生学》课程教学资源（课件讲稿，打印版）第七章食品安全监督管理与控制

文档格式：PDF　文档大小：4.58MB　文档页数：42

西北农林科技大学：《动物性食品卫生学》课程教学资源（课件讲稿，打印版）第七章食品安全监督管理与控制

广州城市职业学院：《食品营养与卫生》课程PPT教学课件（食品营养学）第二章食品的消化与吸收

文档格式：PPT　文档大小：193.5KB　文档页数：14

广州城市职业学院：《食品营养与卫生》课程PPT教学课件（食品营养学）第二章食品的消化与吸收

广州城市职业学院：《食品营养与卫生》课程PPT教学课件（食品营养学）第四章碳水化合物与膳食纤维

文档格式：PPT　文档大小：236.5KB　文档页数：20

广州城市职业学院：《食品营养与卫生》课程PPT教学课件（食品营养学）第四章碳水化合物与膳食纤维

广州城市职业学院：《食品营养与卫生》课程PPT教学课件（食品营养学）第六章蛋白质

文档格式：PPT　文档大小：207KB　文档页数：16

广州城市职业学院：《食品营养与卫生》课程PPT教学课件（食品营养学）第六章蛋白质

广州城市职业学院：《食品营养与卫生》课程PPT教学课件（食品营养学）第八章各类食物的营养价值

文档格式：PPT　文档大小：445.5KB　文档页数：38

广州城市职业学院：《食品营养与卫生》课程PPT教学课件（食品营养学）第八章各类食物的营养价值

广州城市职业学院：《食品营养与卫生》课程PPT教学课件（食品营养学）第九章营养与膳食平衡及疾病防治

文档格式：PPT　文档大小：679.5KB　文档页数：26

广州城市职业学院：《食品营养与卫生》课程PPT教学课件（食品营养学）第九章营养与膳食平衡及疾病防治

广州城市职业学院：《食品营养与卫生》课程PPT教学课件（食品营养学）第七章维生素、矿物质和水

文档格式：PPT　文档大小：413KB　文档页数：32

广州城市职业学院：《食品营养与卫生》课程PPT教学课件（食品营养学）第七章维生素、矿物质和水

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