烹饪工艺学文库下载_中国高校课件下载中心

文档格式：PPT　文档大小：178KB　文档页数：34

中国农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第四篇面食制品加工技术第二章面包 4.2.2 第二节面包加工技术

文档格式：PPT　文档大小：20.5KB　文档页数：2

中国农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第四篇面食制品加工技术第二章面包 4.2.1 第一节面包的分类

文档格式：PPT　文档大小：52.5KB　文档页数：8

中国农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第四篇面食制品加工技术第一章原辅材料 4.1.2 第二节常用辅助材料

文档格式：PPT　文档大小：1.99MB　文档页数：23

中国农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第四篇面食制品加工技术第一章原辅材料 4.1.1 第一节小麦面粉

文档格式：PPT　文档大小：55.5KB　文档页数：16

中国农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三章果品蔬菜干制 3.7 第七章果蔬速冻保藏

文档格式：PPT　文档大小：214.5KB　文档页数：22

中国农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三章果品蔬菜干制 3.6 第六章蔬菜腌渍

文档格式：PPT　文档大小：83.5KB　文档页数：17

中国农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三章果品蔬菜干制 3.5 第五章蜜饯的加工

文档格式：PPT　文档大小：454.5KB　文档页数：33

机电工程学院：《机械制造工艺学》课程教学资源（PPT课件讲稿）第七章现代制造技术 7.1 概述

文档格式：PPT　文档大小：6.68MB　文档页数：109

(一)世界著名奶牛 1蒙贝利亚生 2丹麦红生 3.乳用短角乳生 4德国瑞士褐 5.更赛牛 6.爱尔夏牛 7.娟姗牛 8.荷斯坦牛

文档格式：PPT　文档大小：70.5KB　文档页数：14

东北农业大学《生物工艺学》课程教学资源（PPT课件）生产菌种的来源（产生新菌种获得）