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中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四篇 面食制品加工技术 第一章 原辅材料 4.1.1 第一节 小麦面粉
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中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第三章 果品蔬菜干制 3.7 第七章 果蔬速冻保藏
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中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第三章 果品蔬菜干制 3.6 第六章 蔬菜腌渍
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中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第三章 果品蔬菜干制 3.5 第五章 蜜饯的加工
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东北农业大学:《蛋制品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第三部分 第七章 液蛋与浓缩蛋液、第八章 冰蛋(冷冻蛋)、第九章 干燥蛋制品
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东北农业大学:《蛋制品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第二部分 第五章 鲜蛋的贮藏(2/2)、第六章 再制蛋加工
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第一节 氨基酸类药物的基本概念 第二节 氨基酸类药物的生产方法 第三节 氨基酸输液
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第一节 细胞生长调节因子的概述 第二节 组织制剂
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第三节 无水奶油及新型涂抹制品 第一节 发酵剂制备 第一节 酸乳
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第三节 配方乳粉的调制原则及生产 第一节 奶油的种类及性质 第二节 奶油的生产加工
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