上海科学技术职业学院：《餐饮企业管理与运作》课程教学课件（PPT讲稿）第二章 餐饮企业经营策略

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10.1饭店的企业文化 10.2饭店的公共关系 10.3现代饭店的信息管理与电子商务

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第一节 世界级企业的创新 第二节 管理变革 第三节 中国企业创新