§1 蛋白质的营养作用 Nutrition of Protein §2 蛋白质的消化,吸收和腐败 Digestion, Absorbtion and Putrefaction of Protein 第三节 氨基酸的一般代谢 General Metabolism of Amino Acids 第四节 氨的代谢 Ammonia Metablism 第五节 个别氨基酸的代谢 metabolism of individual amino acid
4.1 卤代烃的分类 结构和命名 Classification, Structure, and Nomenclature of Alkyl Halides 4.2 卤代烃的物理性质 Physical Properties of Alkyl Halides 4.3 卤代烃的化学性质 Chemical properties of Alkyl Halides