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西北农林科技大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第一篇肉与肉制品 1.10 第十节其他肉制品

文档格式：PPT　文档大小：5.81MB　文档页数：35

西北农林科技大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第一篇肉与肉制品 1.10 第十节其他肉制品

《葡萄酒工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三章原料改良

文档格式：PPT　文档大小：133KB　文档页数：21

3.1 浆果成熟度不够 3.2 浆果含酸量过低 3.3 变质原料

西北农林科技大学：《葡萄酒工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第9章白兰地的酿造

文档格式：PPT　文档大小：132.5KB　文档页数：23

西北农林科技大学：《葡萄酒工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第9章白兰地的酿造

西北农林科技大学：《葡萄酒工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第8章起泡葡萄酒

文档格式：PPT　文档大小：174.5KB　文档页数：29

西北农林科技大学：《葡萄酒工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第8章起泡葡萄酒

西北农林科技大学：《葡萄酒工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第7章利口葡萄酒

文档格式：PPT　文档大小：87.5KB　文档页数：14

西北农林科技大学：《葡萄酒工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第7章利口葡萄酒

西北农林科技大学：《葡萄酒工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第6章二氧化碳浸渍

文档格式：PPT　文档大小：80KB　文档页数：12

西北农林科技大学：《葡萄酒工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第6章二氧化碳浸渍

西北农林科技大学：《葡萄酒工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第5章桃红葡萄酒的酿造

文档格式：PPT　文档大小：322KB　文档页数：11

西北农林科技大学：《葡萄酒工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第5章桃红葡萄酒的酿造

西北农林科技大学：《葡萄酒工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第4章红葡萄酒的酿造

文档格式：PPT　文档大小：359.5KB　文档页数：13

西北农林科技大学：《葡萄酒工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第4章红葡萄酒的酿造

西北农林科技大学：《葡萄酒工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第3章苹果酸-乳酸发酵

文档格式：PPT　文档大小：68.5KB　文档页数：24

西北农林科技大学：《葡萄酒工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第3章苹果酸-乳酸发酵

西北农林科技大学：《葡萄酒工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第2章酵母菌与酒精发酵

文档格式：PPT　文档大小：173KB　文档页数：17

西北农林科技大学：《葡萄酒工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第2章酵母菌与酒精发酵

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