乳品工艺学文库下载_中国高校课件下载中心

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西北农林科技大学：《葡萄酒工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第11章葡萄酒的澄清

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西北农林科技大学：《葡萄酒工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第10章葡萄酒的成熟

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江西农业大学：《发酵工艺学》课程教学资源（教案讲义）09 葡萄酒发酵前的准备工作

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东北农业大学：《蛋制品工艺学》课程教学资源（PPT课件讲稿）第三部分第七章液蛋与浓缩蛋液、第八章冰蛋（冷冻蛋）、第九章干燥蛋

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江西农业大学：《发酵工艺学》课程教学资源（教案讲义）07 微生物技术与食品发酵

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◼ 精细化工的诞生 ◼ 精细化工产品的特点 ◼ 精细化工产品的分类 ◼ 精细化工产品的生产过程和发展模式

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机电工程学院：《机械制造工艺学》课程教学资源（PPT课件讲稿）第七章现代制造技术 7.1 概述

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江西农业大学：《发酵工艺学》课程教学资源（教案讲义）04 外国酒的分类及部分名酒

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江西农业大学：《发酵工艺学》课程教学资源（教案讲义）03 啤酒酿造概图

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一、酶的生物合成受基因和代谢物的双重控制二、基因决定形成的酶分子的化学结构三、酶的合成受代谢物的控制和调节:诱导作用、反馈阻遏