新乡医学院：《儿童少年卫生学》课程教学资源（课件讲稿，打印版）实习五 学习疲劳测定方法和作息制度评价

主要有食品原料的生产、加工、贮运和产品销售与消费整个过程中可能存在的主要有害物质和因素的种类、来源、性质、作用、含量水平、监督管理以及预防与控制措施，各类食品的主要安全与卫生问题，特别是食物中毒及其预防、控制和管理等

斯坦福卫生经济学教材（Health Economics）杰伊·巴塔查里亚《健康经济学》课程教学资源（试卷习题，英文版）课后判断题及答案 Ch 4 Socioeconomic Disparities in Health

斯坦福卫生经济学教材（Health Economics）杰伊·巴塔查里亚《健康经济学》课程教学资源（试卷习题，英文版）课后判断题及答案 Ch 3 Demand for Health：The Grossman Model

学习罐头食品的感官检验和实验室检验方法，重点掌握罐头食品的常规检验方法和铜的测定方法；掌握罐头食品的卫生标准；了解罐头的商业无菌检验方法

斯坦福卫生经济学教材（Health Economics）杰伊·巴塔查里亚《健康经济学》课程教学资源（试卷习题，英文版）课后判断题及答案 Ch 2 Demand for Health Care

新乡医学院：《儿童少年卫生学》课程教学资源（教案讲义，打印版）实习五 学习疲劳测定方法和作息制度评价

安徽医科大学：《儿童少年卫生学》课程教学资源（授课教案）第九章 学校健康教育与健康促进学校

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安徽医科大学：《儿童少年卫生学》课程教学资源（实践指导）综合性实验——学校环境与儿童生长发育评价