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北京交通大学:《物流学》课程教学资源(PPT课件)第十章 物流系统的基本原理(下)
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北京工商大学:《物流系统论》课程教学课件(PPT讲稿)第九章 物流系统的基本原理(上)
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北京工商大学:《物流系统论》课程教学课件(PPT讲稿)第十章 物流系统的基本原理(下)
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新疆职业大学:《烹饪工艺学》课程教学资源(教案讲义)第八章 烹饪原料制熟处理的基本原理 8.4 第四节 火候和火候的运用
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第一节 概述 第二节 基本原理 第三节 基团频率和特征吸收峰
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新疆职业大学:《烹饪工艺学》课程教学资源(教案讲义)第八章 烹饪原料制熟处理的基本原理 8.2 第二节 烹调加热设备
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新疆职业大学:《烹饪工艺学》课程教学资源(教案讲义)第八章 烹饪原料制熟处理的基本原理 8.1 第一节烹饪原料制熟处理的目的和意义
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江南大学:《食品化学》课程教学资源(课件讲稿,WORD版)8.1 基本原理与分类
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第一节 干制的基本原理 第二节 干制的工艺
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辽宁农业职业技术学院:《食用菌生产与加工》课程教学课件(PPT讲稿)19.1 食用菌干制的基本原理
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