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华南农业大学：《食品工艺学导论》课程教学资源（实验指导）食品干制综合实验

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华南农业大学：《食品工艺学导论》课程教学资源（实验指导）糖水菠萝罐头的制作实验

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北京化工大学：《生物工艺学》课程电子教案（PPT课件）Chapter 06 Modes of Process Operation

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北京化工大学：《生物工艺学》课程电子教案（PPT课件）Chapter 05 Reactor Design and Instrumentation

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北京化工大学：《生物工艺学》课程电子教案（PPT课件）Chapter 04 Mass Transport in Bioreactor

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湖南农业大学：《食品加工工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第一篇果蔬食品加工第五章果蔬冻制品的加工

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湖南农业大学：《食品加工工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第一篇果蔬食品加工第四章果蔬干制品的加工

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湖南农业大学：《食品加工工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第一篇果蔬食品加工第三章果蔬糖制品的加工

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湖南农业大学：《食品加工工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第一篇果蔬食品加工第二章果蔬罐藏品的加工

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湖南农业大学：《食品加工工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第一篇果蔬食品加工第一章果蔬的化学成分和预处理