◼ 中国科学史何以可能？什么是科学？ ◼ 中国文化的一般特征 ◼ 中国科学的一般特征 ◼ 大一统技术 ◼ 生活技术

通过本章学习,了解近代中国半殖民地半封建社会的基本特点、主要矛盾及中国革命的任务和性质，系统掌握新民主主义革命总路线及政治、经济、文化纲领的内容和意义；了解道路理论是中国共产党人把马克思主义普遍真理与中国革命具体实践相结合的光辉典范。深刻认识武装斗争、统一战线和党的建设三大法宝及其相互关系，深刻理解三大法宝是中国新民主主义革命胜利的基本经验

城市是一个国家或一定区域的经济、政治、文化中心。 在传统上，中国是一个农业国，城市主要是作为国家或区域性的政治中心而存在，即“城”的成分大，而“市”的成分小。 随着中国的社会进步和改革开放，城市的数量、规模、职能都正在发生着巨大的变化，城市政府过程也具有了许多新的特征。城市政府过程，在中国政治生活中的地位正在提升。 第一节 市制的基本状况和主要特点 第二节 市——区政府过程 第三节 “市辖区——街”政府过程 第四节 居民委员会

通过本讲的教学，了解民居的概念和构成、居住环境观、民居的建筑习俗与居住的惯制，理解居住民俗的含义；熟悉居住民俗与旅游的关系；掌握居住民俗的概念、形成过程与制约因子、文化内涵和旅游价值以及中国民居景观的类型、民居的保护与旅游利用

邓小平理论科学地把握社会主义的 本质，第一次比较系统地初步回答了中 国这样的经济文化比较落后的国家，如 何建设社会主义、如何巩固和发展社会 主义的一系列基本问题。它是马克思列 宁主义基本原理同当代中国实际和时代 特征相结合的产物，是毛泽东思想的继 承和发展，是当代中国的马克思主义， 是马克思主义在中国发展的新阶段

一、市场化继续加速零售市场的增长与变化 二、当前书业竞争态势与流通变局 三、五年来文学及相关细分市场简要分析 四、书业产业化发展走势 五、中国大陆出版业利用外资情况分析

中国是茶的故乡、茶的原产地,人类有目的地生产和利用茶叶已有数千年的历史。为此, 茶已被世界人民称为中国的国饮,与咖啡、可可齐名被誉为三大饮料之一,更有专家预言: “茶是二十一世纪健康饮料之王”。通过本课程的学习,使学生掌握与了解茶的起源与传播、 茶叶分类、茶叶加工与贮藏、茶的营养与保健功能、茶的选购与品质评定方法以及科学饮茶 的方法与客来敬茶的礼仪等,以提高自身的综合素质和修养

2 一、鸦片战争前的中国与世界 （一）五千年华夏文明绵延不绝 （二）中国封建社会由昌盛到衰落 （三）世界资本主义的发展与扩张 二、资本——帝国主义对中国的侵略 （一）军事侵略 （二）政治控制 （三）经济掠夺 （四）文化渗透 三、中国半殖民地半封建社会的形成 （一）近代中国的社会性质 （二）近代中国的阶级关系 （三）近代中国的主要矛盾 （四）近代中国的历史任务

中国是一个有几千年历史的文明古国,中国菜的历史源远流长。 我国又是一个多民族的国家,各族人民的聪明才智使中国的饮食文化 活动多姿多彩。中国菜遍布于960万平方公里的土地上,风味不同,菜式 千姿,特点各一,主要有鲁菜、川菜、鳄菜、淮扬菜、北京菜、天津菜

一、龙飞凤舞 1、远古图腾:中国史前文化比过去所知有远 为长久和灿烂的历史。七十年代浙江河姆渡、 河北磁山、河南新郑、密县等新石器时代遗址 的陆续发现,不断证实这一点。将近八千年前, 中国文明已初露曙光