金属工艺学文库下载_中国高校课件下载中心

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山东师范大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二章肉制品及水产制品

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东北农业大学《生物工艺学》课程教学资源（PPT课件）生产菌种的来源（产生新菌种获得）

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山东师范大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二章碳酸饮料

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日照职业技术学院：《食品工艺学》课程教学资源（讲义）第一篇肉制品加工第三章灌肠肉制品的加工 1.3.1 灌肠肉制品的分类及其特色

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山东师范大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）概述

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日照职业技术学院：《食品工艺学》课程教学资源（讲义）第一篇肉制品加工第二章腌腊肉制品的加工 1.2.4 火腿生产常见质量问题

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日照职业技术学院：《食品工艺学》课程教学资源（讲义）第一篇肉制品加工第二章腌腊肉制品的加工 1.2.3 几类常见西式火腿的加工

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日照职业技术学院：《食品工艺学》课程教学资源（讲义）第一篇肉制品加工第二章腌腊肉制品的加工 1.2.2 几种常见中式腌腊肉制品的加工

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第一节啤酒第二节白酒第三节葡萄酒第四节酱油第五节食醋的制作第六节酸奶的制作

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日照职业技术学院：《食品工艺学》课程教学资源（讲义）第一篇肉制品加工第二章腌腊肉制品的加工 1.2.1 腌腊肉制品的分类