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江苏农林职业技术学院：《食用菌生产技术》课程教学资源（教案讲义）第十三章食用菌病虫害

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江苏农林职业技术学院：《食用菌生产技术》课程教学资源（教案讲义）第十二章食用菌工厂化生产

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江苏农林职业技术学院：《食用菌生产技术》课程教学资源（教案讲义）第十一章其他其他食用菌栽培

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江苏农林职业技术学院：《食用菌生产技术》课程教学资源（教案讲义）第十章木耳栽培

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江苏农林职业技术学院：《食用菌生产技术》课程教学资源（教案讲义）绪论

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3.1 概述 3.2 面包的基本生产工艺 3.3 面包的特殊生产工艺

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江苏食品药品职业技术学院：《焙烤食品生产技术》课程教学资源（PPT课件）第一章绪论

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长春职业技术学院：《啤酒生产技术》课程教学资源（教案讲义）第六章成品啤酒 6.3 第三节成品啤酒的质量标准与质量评价

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长春职业技术学院：《啤酒生产技术》课程教学资源（教案讲义）第六章成品啤酒 6.2 第二节啤酒的典型性

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长春职业技术学院：《啤酒生产技术》课程教学资源（教案讲义）第六章成品啤酒 6.1 第一节啤酒的稳定性