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《焙烤食品工艺学》课程教学资源(试卷习题)模拟参考试题二(含参考答案)
文档格式:DOCX 文档大小:18.11KB 文档页数:5
《焙烤食品工艺学》课程教学资源(试卷习题)模拟参考试题二(含参考答案)
《焙烤食品工艺学》课程教学资源(试卷习题)模拟参考试题一(含参考答案)
文档格式:DOCX 文档大小:17.04KB 文档页数:5
《焙烤食品工艺学》课程教学资源(试卷习题)模拟参考试题一(含参考答案)
《焙烤食品工艺学》课程教学资源(试卷习题)焙烤制品的原辅材料(第2-8节,含参考答案,打印版)
文档格式:PDF 文档大小:2.87MB 文档页数:7
《焙烤食品工艺学》课程教学资源(试卷习题)焙烤制品的原辅材料(第2-8节,含参考答案,打印版)
《焙烤食品工艺学》课程教学资源(试卷习题)焙烤制品的原辅材料(第1节 面粉,含参考答案,打印版)
文档格式:PDF 文档大小:1.5MB 文档页数:4
《焙烤食品工艺学》课程教学资源(试卷习题)焙烤制品的原辅材料(第1节 面粉,含参考答案,打印版)
东北农业大学《生物工艺学》课程教学资源(PPT课件)植物细胞、植物组织反应器
文档格式:PPT 文档大小:1.37MB 文档页数:25
东北农业大学《生物工艺学》课程教学资源(PPT课件)植物细胞、植物组织反应器
河南农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第一篇 食品加工与保藏原理 1.8 第八章 食品腌渍、发酵和烟熏处理
文档格式:PPT 文档大小:7.23MB 文档页数:86
河南农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第一篇 食品加工与保藏原理 1.8 第八章 食品腌渍、发酵和烟熏处理
河南农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第一篇 食品加工与保藏原理 1.6 第六章 食品的气调保藏
文档格式:PPT 文档大小:5.54MB 文档页数:82
河南农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第一篇 食品加工与保藏原理 1.6 第六章 食品的气调保藏
河南农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第一篇 食品加工与保藏原理 1.5 第五章 食品超高压保藏
文档格式:PPT 文档大小:9.1MB 文档页数:107
河南农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第一篇 食品加工与保藏原理 1.5 第五章 食品超高压保藏
河南农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第一篇 食品加工与保藏原理 1.4 第四章 食品的生物保藏技术
文档格式:PPT 文档大小:7.52MB 文档页数:103
河南农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第一篇 食品加工与保藏原理 1.4 第四章 食品的生物保藏技术
河南农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第一篇 食品加工与保藏原理 1.2 第二章 食品化学保藏
文档格式:PPT 文档大小:302KB 文档页数:33
河南农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第一篇 食品加工与保藏原理 1.2 第二章 食品化学保藏
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