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甘肃农业大学:《粮油工艺学》课程教学课件(PPT讲稿)第一章 粮油工艺学绪论、粮油加工的现状及趋势 Grain and Vegetable Oil Processing(主讲:陈金凤、马腾臻)
文档格式:PPT 文档大小:11.08MB 文档页数:53
粮油加工学的范畴 粮油加工的历史和现状 粮油加工学的主要内容 开创粮油加工业的新局面
《乳制品工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)其他乳制品工艺讲义
文档格式:PPT 文档大小:1.97MB 文档页数:126
牛初乳工艺 冰激凌工艺 黄油生产工艺 奶油生产工艺 甜炼乳生产工艺 淡炼乳生产工艺 天然干酪生产工艺 其他乳制品工艺
《金属工艺学及热处理》课程教学资源(教材电子讲义,共三篇共十章)金属工艺学、金属材料、热处理工艺学
文档格式:DOC 文档大小:5.4MB 文档页数:114
第一章 钳工 第二章 机械加工 第三章 数控加工 第四章 特种加工 第一章 钢 第二章 铸 铁 第三章 铝及铝合金 铜及铜合金 第一章 热处理基础知识 第二章 表面改性热处理 第三章 常规热处理
东北农业大学《生物工艺学》课程教学资源(PPT课件)生物工艺学9
文档格式:PPT 文档大小:1.38MB 文档页数:21
东北农业大学《生物工艺学》课程教学资源(PPT课件)生物工艺学9
东北农业大学《生物工艺学》课程教学资源(PPT课件)生物工艺学讲稿11.2
文档格式:PPT 文档大小:1.21MB 文档页数:13
东北农业大学《生物工艺学》课程教学资源(PPT课件)生物工艺学讲稿11.2
华南农业大学:《畜产食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第一部分 绪论
文档格式:PPT 文档大小:1.69MB 文档页数:43
一、畜产食品工艺学的研究内容 二、肉与肉制品 三、乳与乳制品 四、蛋与蛋制品
河南农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第五篇 软饮料工艺学 5.1 第一章 软饮料用原辅材料
文档格式:PPT 文档大小:4.41MB 文档页数:52
河南农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第五篇 软饮料工艺学 5.1 第一章 软饮料用原辅材料
河南农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四篇 果蔬食品加工学 4.4 第四章 蔬菜腌制工艺
文档格式:PPT 文档大小:2.73MB 文档页数:29
河南农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四篇 果蔬食品加工学 4.4 第四章 蔬菜腌制工艺
河南农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四篇 果蔬食品加工学 4.3 第三章 果蔬干制工艺
文档格式:PPT 文档大小:1.7MB 文档页数:22
河南农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四篇 果蔬食品加工学 4.3 第三章 果蔬干制工艺
河南农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四篇 果蔬食品加工学 4.2 第二章 果蔬糖制工艺
文档格式:PPT 文档大小:1.65MB 文档页数:35
河南农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四篇 果蔬食品加工学 4.2 第二章 果蔬糖制工艺
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