第一章 有机化合物的结构和性质 第二章 烷烃 第三章 烯烃 第四章 炔烃、二烯烃、红外光谱 第五章 脂环烃 第六章 单环芳烃 第七章 多环芳烃和非苯芳烃 第八章 立体化学 第九章 卤代烃 第十章 醇和醚 第十一章 酚和醌 第十二章 醛和酮 第十三章 羧酸及其衍生物 第十四章 β-二羰基化合物 第十五章 硝基化合物和胺 第十六章 重氮化合物和偶氮化合物 第十七章 杂环化合物 第十八章 碳水化合物 第十九章 氨基酸、蛋白质、核酸 第二十章 元素有机化合物

全书共分十一章,包括有机化合物和有机化学;饱和烃;不饱和脂肪烃;芳香烃杂环化合物;卤代烃醇酚醚;醛和酮;羧酸和羧酸衍生物;含氮化合物;糖;氨基酸、肽和蛋白质核酸等内容

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❖ 2.1 有机反应的选择性 Selectivity of organic reactions ❖ 2.2 烷烃的官能团化 Functionalization of alkanes ❖ 2.3 烯烃的官能团化 Functionalization of alkenes ❖ 2.4 炔烃的官能团化 Functionalization of alkynes ❖ 2.5 芳烃的官能团化 Functionalization of aromatic hydrocarbons ❖ 2.6 取代苯基衍生物的官能团化 Functionalization of benzene derivatives ❖ 2.7 简单杂环化合物的官能团化 Functionalization of simple heterocyclics ❖ 2.8 官能团的相互转化 Interconversion of functional group

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