第一节工业企业生产过程与类型 一、生产过程及其组成 工业企业生产过程包括:

一、生产计划 二、生产作业计划 三、生产作业控制

❖ 通过本章的学习要求了解：组织的基本职能、生产运作战略内容。 ❖ 掌握：生产运作管理人员所需技能，企业生产系统、服务业的特点，生产与运作战略，科学管理阶段的代表人物及贡献，21世纪生产与运作管理的主要特征，清洁生产和清洁生产审核。 ❖ 熟练掌握：生产的含义、生产运作管理的环境要求和目标

1、陈荣秋，马士华，《生产与运作管理》，高等教育出版社； 2、许统邦，《生产管理学》，华南理工大大学出版社； 3、龚国华，龚益鸣，《生产与运作管理》，复旦大学出版社；

1. 仓库生产绩效考核的意义 2. 仓库生产绩效考核指标制定和管理 3. 仓储生产绩效考核指标体系 4. 仓储绩效管理过程 5. 仓储活动自动化过程中的注意事项 6. 仓储实践与仓储绩效

掌握生产系统的概念、衡量生产系统的指标、现代生产运作管理的主要特征及其发展趋势

理解战略、战略管理和生产运作战略的含义;了 解生产运作战略的地位、与其他战略的关系;掌握生产运作战略的内容

1.生产模式与组织形式 2.生产计划的任务和内容 3.生产控制的功能

第一章概论 第一节基本概念 第二节生产运作分类 第三节生产与运作管理的演进和发展 第四节生产过程的组织

第一节生产管理概述 一、生产管理的含义及其在企业管理中的地位 生产管理是与产品制造密切有关的各项 管理工作的总称