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齐齐哈尔大学:《食品技术原理》课程教学资源(PPT课件)食品保鲜技术——辐射保藏
文档格式:PPT 文档大小:2.17MB 文档页数:80
齐齐哈尔大学:《食品技术原理》课程教学资源(PPT课件)食品保鲜技术——辐射保藏
《改变生活的生物技术》课程教学资源(阅读材料)生物保鲜及其延伸
文档格式:PDF 文档大小:215.16KB 文档页数:2
《改变生活的生物技术》课程教学资源(阅读材料)生物保鲜及其延伸
西南大学:《畜产品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第三篇 蛋与蛋制品工艺学 第二章 蛋的贮藏保鲜
文档格式:PPT 文档大小:557KB 文档页数:25
西南大学:《畜产品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第三篇 蛋与蛋制品工艺学 第二章 蛋的贮藏保鲜
西南大学:《畜产品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第三篇 蛋与蛋制品工艺学 第一章 蛋品原料学
文档格式:PPT 文档大小:3.85MB 文档页数:42
• 第一章 蛋品原料学 • 第二章 蛋的贮藏保鲜 • 第三章 常见蛋制品加工
《改变生活的生物技术》课程教学资源(阅读材料)牛奶保鲜的技术
文档格式:PDF 文档大小:74.35KB 文档页数:2
《改变生活的生物技术》课程教学资源(阅读材料)牛奶保鲜的技术
《改变生活的生物技术》课程教学资源(阅读材料)酶制剂在食品保鲜中的应用
文档格式:PDF 文档大小:108.31KB 文档页数:2
《改变生活的生物技术》课程教学资源(阅读材料)酶制剂在食品保鲜中的应用
浙江大学:《园艺产品贮运学》课程教学资源(教案讲义)第八章 贮运与保鲜技术 8.3 第三节 常见果品的贮运技术
文档格式:PDF 文档大小:261.97KB 文档页数:12
浙江大学:《园艺产品贮运学》课程教学资源(教案讲义)第八章 贮运与保鲜技术 8.3 第三节 常见果品的贮运技术
《园艺产品贮藏运销学》绪论
文档格式:PPT 文档大小:568KB 文档页数:23
绪论 一、概念的引出 二、我国农产品贮藏业的发展现状及国内外贮藏保鲜技术 三、农产品贮藏运销学的研究内容及任务 四、发展前沿
浙江大学:《园艺产品贮运学》课程教学资源(教案讲义)第八章 贮运与保鲜技术 8.1 第一节 蔬菜的贮运技术
文档格式:PDF 文档大小:416.71KB 文档页数:35
浙江大学:《园艺产品贮运学》课程教学资源(教案讲义)第八章 贮运与保鲜技术 8.1 第一节 蔬菜的贮运技术
浙江大学:《园艺产品贮运学》课程教学资源(PPT课件)第八章 贮运与保鲜技术 8.3 第三节 常见果品的贮运技术
文档格式:PPT 文档大小:336.5KB 文档页数:64
浙江大学:《园艺产品贮运学》课程教学资源(PPT课件)第八章 贮运与保鲜技术 8.3 第三节 常见果品的贮运技术
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