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石河子大学：《畜产品加工工艺学》课程教学资源（试卷习题）畜产-双语试卷2（试题）
文档格式：PDF　文档大小：69.44KB　文档页数：3
石河子大学：《畜产品加工工艺学》课程教学资源（试卷习题）畜产-双语试卷2（试题）
石河子大学：《畜产品加工工艺学》课程教学资源（试卷习题）畜产-双语试卷1（试题）
文档格式：PDF　文档大小：69.92KB　文档页数：3
石河子大学：《畜产品加工工艺学》课程教学资源（试卷习题）畜产-双语试卷1（试题）
新乡医学院：《营养与食品卫生学》课程教学资源（课件讲稿，打印版）实验四 食物中还原型抗坏血酸的测定
文档格式：PDF　文档大小：2.25MB　文档页数：9
新乡医学院：《营养与食品卫生学》课程教学资源（课件讲稿，打印版）实验四 食物中还原型抗坏血酸的测定
新乡医学院：《营养与食品卫生学》课程教学资源（课件讲稿，打印版）实验六 食用植物油酸价、过氧化值测定
文档格式：PDF　文档大小：1.6MB　文档页数：22
新乡医学院：《营养与食品卫生学》课程教学资源（课件讲稿，打印版）实验六 食用植物油酸价、过氧化值测定
新乡医学院：《营养与食品卫生学》课程教学资源（课件讲稿，打印版）实验七 鲜奶卫生质量检验
文档格式：PDF　文档大小：863.66KB　文档页数：16
新乡医学院：《营养与食品卫生学》课程教学资源（课件讲稿，打印版）实验七 鲜奶卫生质量检验
上海海洋大学（上海水产大学）：《食品安全学》课程教学资源（PPT课件）第十章 真菌毒素的污染
文档格式：PPT　文档大小：1.98MB　文档页数：49
黄曲霉毒素 杂色曲霉素 赭曲霉毒素A 展青霉素 伏马菌素 玉米赤霉烯酮 单端孢霉烯族化合物 食品中真菌毒素的允许限量标准 减低食品中真菌毒素污染的措施
宁夏医科大学（宁夏医学院）：《营养与食品卫生学》课程教学资源（实验指导）实验十一 白酒中甲醇的测定
文档格式：DOC　文档大小：29KB　文档页数：2
宁夏医科大学（宁夏医学院）：《营养与食品卫生学》课程教学资源（实验指导）实验十一 白酒中甲醇的测定
宁夏医科大学（宁夏医学院）：《营养与食品卫生学》课程教学资源（实验指导）实验十 膳食调查
文档格式：DOC　文档大小：80KB　文档页数：3
宁夏医科大学（宁夏医学院）：《营养与食品卫生学》课程教学资源（实验指导）实验十 膳食调查
上海海洋大学（上海水产大学）：《食品安全学》课程教学资源（PPT课件）第一章 食品污染总论（主讲：宁喜斌）
文档格式：PPT　文档大小：2.66MB　文档页数：36
第一节 概述 第二节 化学性污染 第三节 生物性污染 第四节 食源性疾病与食品安全
华南农业大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二部分 肉与肉制品 第九章 肉类罐头
文档格式：PPT　文档大小：362KB　文档页数：40
华南农业大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二部分 肉与肉制品 第九章 肉类罐头
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