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基础化学实验教学示范《食品分析实验》课程教学课件（PPT讲稿）10 维生素的测定
文档格式：PPT　文档大小：669KB　文档页数：25
§11.1 概述 §11.2 脂溶性维生素的测定 §11.3 水溶性维生素的测定
石河子大学：《仪器分析》课程PPT教学课件（食品专业）分子发光分析
文档格式：PPT　文档大小：590KB　文档页数：56
分子发光包括荧光、磷光、化学发光、生物发光和散射光谱等
基础化学实验教学示范《食品分析实验》课程教学课件（PPT讲稿）08 糖类物质的测定 Carbohydrates Determination
文档格式：PPT　文档大小：1.51MB　文档页数：43
第一节 概述 第二节 可溶性糖类的测定 第三节 淀粉的测定 第四节 粗纤维的测定 第五节 果胶物质的测定
西北农林科技大学：《葡萄酒化学》课程教学大纲 Wine Chemistry（打印版，负责人：袁春龙）
文档格式：PDF　文档大小：1.74MB　文档页数：8
西北农林科技大学：《葡萄酒化学》课程教学大纲 Wine Chemistry（打印版，负责人：袁春龙）
基础化学实验教学示范《食品分析实验》课程教学课件（PPT讲稿）06 水分的测定
文档格式：PPT　文档大小：2.25MB　文档页数：31
第一节 概述 第二节 水分的测定 第三节 水分活度值的测定
西北农林科技大学：《葡萄酒化学》课程模拟试题（1）试题（打印版）
文档格式：PDF　文档大小：695.99KB　文档页数：6
西北农林科技大学：《葡萄酒化学》课程模拟试题（1）试题（打印版）
基础化学实验教学示范《食品分析实验》课程教学课件（PPT讲稿）04 灰分及几种矿物元素的测定
文档格式：PPT　文档大小：3.24MB　文档页数：21
第一节 灰分的测定 第二节 几种重要矿物元素的测定
西北农林科技大学：《葡萄酒化学》课程模拟试题（2）试题（打印版）
文档格式：PDF　文档大小：809.76KB　文档页数：7
西北农林科技大学：《葡萄酒化学》课程模拟试题（2）试题（打印版）
西北农林科技大学：《葡萄酒化学》课程教学资源（授课教案，打印版）
文档格式：PDF　文档大小：1.55MB　文档页数：9
西北农林科技大学：《葡萄酒化学》课程教学资源（授课教案，打印版）
山西师范大学：《无机及分析化学实验》课程教学大纲（食品科学与工程专业）
文档格式：DOC　文档大小：35.5KB　文档页数：6
山西师范大学：《无机及分析化学实验》课程教学大纲（食品科学与工程专业）
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