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西北农林科技大学:《动物性食品卫生学》课程教学资源(实验指导)实验八 鲜蛋和蛋制品的卫生检验
文档格式:PDF 文档大小:427.23KB 文档页数:8
掌握鲜蛋和皮蛋的感官检查方法和实验室检验的主要内容,熟悉鲜蛋和皮蛋实验室检验的主要方法和卫生评价
西北农林科技大学:《动物性食品卫生学》课程教学资源(授课教案)动物性食品卫生学教案(第四版)
文档格式:PDF 文档大小:1.12MB 文档页数:29
西北农林科技大学:《动物性食品卫生学》课程教学资源(授课教案)动物性食品卫生学教案(第四版)
西北农林科技大学:《动物性食品卫生学》课程教学资源(试卷习题)课后思考题
文档格式:PDF 文档大小:222.14KB 文档页数:4
西北农林科技大学:《动物性食品卫生学》课程教学资源(试卷习题)课后思考题
西北农林科技大学:《动物性食品卫生学》课程教学资源(试卷习题)模拟试题考试试卷(A卷)
文档格式:PDF 文档大小:307.7KB 文档页数:7
西北农林科技大学:《动物性食品卫生学》课程教学资源(试卷习题)模拟试题考试试卷(A卷)
西北农林科技大学:《动物性食品卫生学》课程教学资源(教学大纲)2014动物性食品卫生学课程质量标准 Animal Derived Food Hygiene
文档格式:PDF 文档大小:382.73KB 文档页数:23
西北农林科技大学:《动物性食品卫生学》课程教学资源(教学大纲)2014动物性食品卫生学课程质量标准 Animal Derived Food Hygiene
西北农林科技大学:《动物性食品卫生学》课程教学资源(教学大纲)2014动动物性食品卫生学实习 Teaching Practice of Animal Derived Food Hygiene
文档格式:PDF 文档大小:259.68KB 文档页数:8
西北农林科技大学:《动物性食品卫生学》课程教学资源(教学大纲)2014动动物性食品卫生学实习 Teaching Practice of Animal Derived Food Hygiene
西北农林科技大学:《动物性食品卫生学》课程教学资源(教学大纲)2008版动物性食品卫生学教学大纲
文档格式:PDF 文档大小:250.04KB 文档页数:10
西北农林科技大学:《动物性食品卫生学》课程教学资源(教学大纲)2008版动物性食品卫生学教学大纲
西北农林科技大学:《动物性食品卫生学》课程教学资源(课件讲稿,打印版)第二十章 蛋与蛋制品的加工卫生与检验
文档格式:PDF 文档大小:6.98MB 文档页数:67
西北农林科技大学:《动物性食品卫生学》课程教学资源(课件讲稿,打印版)第二十章 蛋与蛋制品的加工卫生与检验
西北农林科技大学:《动物性食品卫生学》课程教学资源(课件讲稿,打印版)第二十二章 蜂产品的加工卫生与检验
文档格式:PDF 文档大小:10.09MB 文档页数:87
西北农林科技大学:《动物性食品卫生学》课程教学资源(课件讲稿,打印版)第二十二章 蜂产品的加工卫生与检验
西北农林科技大学:《动物性食品卫生学》课程教学资源(课件讲稿,打印版)第二十一章 动物性水产品的加工卫生与检验
文档格式:PDF 文档大小:2.96MB 文档页数:32
西北农林科技大学:《动物性食品卫生学》课程教学资源(课件讲稿,打印版)第二十一章 动物性水产品的加工卫生与检验
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