一、制定本课程实验大纲的依据 依据2003级家畜传染病学教学计划和教学大纲要求,为达到教学目的和要求而制定。 二、本课程实验教学的作用要求学生牢固掌握和深入理解每个实验的基本原理,C 要求学生有强烈的事业心,热爱动物科学事业,理论和实践相结合, 动脑解决与实践相关的问题。实验中要认真、仔细,爱护公共财产,并能 严格遵守课堂纪律,以保证实验的顺利进行

一、制定本课程实验大纲的依据 据学校教务处与动科院制订的动物医学专业兽医药理学教学计划和教学大纲的要求,结合校、院实验室具体状况而制定本实验教学大纲。 二、本课程实验教学的作用 实验内容主要是采用实验药理学方法来验证课堂讲授的药物的作用及 药理学的基本理论。通过实验操作可使学生学会和掌握某些仪器的基本性 能及使用方法,掌握常用的实验方法和基本操作,并能培养学生独立思维 和科学实验的能力

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本课程实验教学的作用 要求学生深入理解每个实验的基本原理,熟练掌握兽医外科手术的基 本操作技能和操作方法,能够运用基本理论和方法解决实际问题,提高外 科手术的基本操作技能。 要求学生珍惜每次实习机会,理论和实践密切结合,实验中认真仔细,勤 于动手,乐于动脑,爱护财产,注意安全,并能严格遵守课堂纪律,保证 顺利完成每次实验,以达到预期的实验效果

《动物性食品工艺学》是食品科学与工程专业的主要专业课,主要有乳与乳制品、肉与 肉制品、蛋与蛋制品三部分的内容构成,主要讲解这三大制品的科学理论和加工工艺。通 过对本门课程的学习使学生掌握动物性食品(乳、肉)的基础理论知识和加工工艺,为今后 从事食品科学与工程的科研、管理、商贸等工作奠定必备的专业知识

动物性食品工艺学是食品科学与工程专业的主要专业课,主要有乳与乳制品、肉与肉制 品、蛋与蛋制品三部分的内容构成,主要讲解这三大制品的科学理论和加工工艺。通过对本 门课程的学习使学生掌握动物性食品(乳、肉、蛋)的基础理论知识和加工工艺,为今后从 事食品科学与工程的科研、管理、商贸等工作奠定必备的专业知识

第七章蒸汽动力循环 一、水蒸气:火力发电、核电 二、低沸点工质:氨、氟里昂 三、太阳能、余热、地热发电 四、动力循环:以获得功为目的

在学习动、植物等真核细胞基本结构、组成等基本知识的基础上,重点学习 高等动、植物细胞的体外培养技术,包括培养条件、培养方式等。掌握动、植物细胞原代和 继代培养的基本特点,细胞培养前的准备,有限细胞系与无限细胞系、细胞的保存、复苏、 运输,培养细胞的观察,培养细胞的生物学检查,细胞工程技术的应用等

激素: 激素是指由活细胞所分泌的对某些靶细胞有特殊激动 作用的一类微量有机物质。 动物激素: 动物激素是指由动物腺体细胞和非腺体组织细胞所分 泌的一切激素。 植物激素: 植物激素又称植物生长调节物质,是指一些对植物的 生理过程起促进或抑制作用的一类微量活性物质

8.1 动态规划数学模型Mathematical Model of DP 8.2 资源分配问题 Resource Assignment Problem 8.3 生产与存储问题Production and inventory problem 8.4 背包问题 Knapsack Problem 8.5 其它动态规划模型 Other Model of DP