一、营养对人体健康的意义 二、患病时对营养的需求

一、营养基础 二、婴儿喂养、儿童膳食 三、营养状况评价

除PEM外,还包括维生素缺乏 、矿物质缺乏,统称营养缺乏 病。肥胖病与 Malnutrition为营 养性疾病或营养障碍性疾病

管饲法tubefeeding 通过导管将营养丰富的流质饮食或营养液、水和药物 注入胃内的方法

一、推荐营养摄入量(rNI):PRO,Vits 二、估计平均需要量(EAR):能量 三、消化酶的成熟与宏量营养素 四、进食技能发育

第一节 蛋白质——热能营养障碍 第二节 维生素营养障碍 第三节 微量元素障碍

一、推荐营养摄入量(RNI):PRO,Vits 二、估计平均需要量(EAR):能量 三、消化酶的成熟与宏量营养素 四、进食技能发育

第一节 能量与营养素的需要 第二节 小儿喂养和膳食安排 第三节 小儿营养状况评估

第一节 概述 营养不良分类、营养状态的评定方法 营养支持指征 能量需求计算方法 • 第二节 肠内营养 适应证、禁忌证 途径、投给方式 营养液种类 特点 并发症、护理 • 第三节 肠外营养 适应证 途径 营养液成分、输注方法

近20年来,重症监护医学和临床营养医学得到迅猛发展,两者间密切相关。业已显示,营 养状态能显著影响危重患者的预后,营养支持已成为重症监护医学的重要组成部分临床营养 医学、重症监护医学的研究同样渗透到呼吸系医学领域,对呼吸重症监护室(RICU)患者营养 状态的研究发现,呼吸衰竭患者不同于其它重症监护室患者的营养问题,营养问题已成为影 响呼吸衰竭患者治疗的一个重要方面