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畜产品
加工学
课件
[
食品
]
类型:教学课件 大小:25.96MB 下载/浏览:34/3325 评论:6 评分:8.3 积分:10
畜牧、食品、烹调、营养类专业,内容详尽。
关键字:
畜产品
西北农林科技大学:畜产品
加工学
[
畜牧
]
类型:教学课件 大小:7.58MB 下载/浏览:4/12062 评论:2 评分:9.5 积分:10
大学畜产品
加工学
完整课件,内容包括完整课件、《畜产食品工艺
学
》双语教材、《畜产食品工艺
学
》实验指导
关键字:
畜产品
园艺产品
加工学
[
农学
]
类型:电子教案 大小:13.98MB 下载/浏览:26/1752 评论:8 评分:7.5 积分:10
园艺产品
加工学
内容包括原料特性及预处理、果蔬的罐藏、果蔬制汁、果蔬的干制、果蔬的速冻、果蔬的腌制,
关键字:
园艺
加工学
果蔬
水产食品
加工学
(二)
[
食品
]
类型:视频素材 大小:28.62MB 下载/浏览:5/1676 评论:5 评分:8.4 积分:10
《水产食品
加工学
》flash电子资料(二),内容包括两篇14章。
关键字:
食品
食品加工
水产食品
水产食品
加工学
(一)
[
食品
]
类型:视频素材 大小:26.58MB 下载/浏览:4/2068 评论:4 评分:7.8 积分:10
《水产食品
加工学
》flash电子资料(一),内容包括两篇14章。
关键字:
食品
食品加工
水产食品
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甘肃农业大学:《粮油工艺学》课程教学课件(PPT讲稿)第一章 粮油工艺学绪论、粮油加工的现状及趋势 Grain and Vegetable Oil Processing(主讲:陈金凤、马腾臻)
文档格式:PPT 文档大小:11.08MB 文档页数:53
粮油加工学的范畴 粮油加工的历史和现状 粮油加工学的主要内容 开创粮油加工业的新局面
山东农业大学:《粮油食品加工学》课程教学资源(课件讲稿)第一章 绪论 Grain and Oil Foods Processing
文档格式:PDF 文档大小:2.78MB 文档页数:88
一.我国食品工业发展趋势 二.粮油食品加工业在国民经济中的地位和作用 三.国内外粮油食品加工概况及存在问题 四.粮油食品加工的分类和产品的质量标准 五.粮油食品加工的任务和内容
山东农业大学:《粮油食品加工学》课程教学资源(课件讲稿)第八章 油脂制取
文档格式:PDF 文档大小:1.25MB 文档页数:68
第一节 油料及其组成 第二节 油料的预处理 第三节 压榨法制油 第四节 浸出法制油 第五节 浓香花生油的生产
山东农业大学:《粮油食品加工学》课程教学资源(课件讲稿)第二章 粮油原料加工前的处理
文档格式:PDF 文档大小:571.16KB 文档页数:24
风选 筛选 比重分选 精选 磁选
山东农业大学:《粮油食品加工学》课程教学资源(课件讲稿)第三章 稻谷制米(主讲:董海洲、侯汉学)
文档格式:PDF 文档大小:680.34KB 文档页数:42
稻谷制米 特种米加工 副产品的综合利用 稻谷的工艺品质
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