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园艺产品
保鲜
[
农学
]
类型:参考资料 大小:329.87KB 下载/浏览:17/1367 评论:4 评分:4.5 积分:10
的
贮藏
、果品的
贮藏
、果蔬的
贮藏
方法、切花的采收与处理、果蔬加工
保
藏基础知识、果蔬
贮藏
原理、果蔬
保鲜
加
关键字:
食品
加工参考资料
[
食品
]
类型:参考资料 大小:165.46KB 下载/浏览:4/1431 评论:2 评分:8 积分:10
(糯)玉米穗的加工工艺流程莲藕片速冻
保鲜
技术速冻胡萝卜加工工艺速冻
食品
该如何烹饪才营养速冻
食品
概述
关键字:
食品
速冻食品
加工
工艺
玉米穗
胡萝卜
西北农林科技大学:《园艺产品贮运学》课程多媒体教学课件(flash格式,共十章,含绪论)
[
林学
]
类型:教学课件 大小:14.28MB 下载/浏览:0/1064 评论:0 评分:0 积分:12
园艺产品的运输第六章园艺产品
贮藏
方式第七章园艺产品采后病害第八章果品
贮藏
第九章蔬菜
贮藏
第十章花卉
保鲜
关键字:
园艺产品贮运学
西北农林科技大学
采后病害
果品贮藏
蔬菜贮藏
花卉保鲜
食品
微生物学之三
[
食品
]
类型:教学课件 大小:13.54MB 下载/浏览:18/1469 评论:4 评分:7 积分:10
本课件知识点全面,图文并茂,并且有英文版本的可以参考。
关键字:
食品
食品微生物
农业实验实习大纲
[
农学
]
类型:教学大纲 大小:367.03KB 下载/浏览:9/2169 评论:4 评分:7.3 积分:10
农业各专业实验实习大纲,涉及农学基础系教学大纲,园艺园林系教学大纲,植保系教学大纲,资环系教学大纲,作物系教学大纲以及高职大纲六个。
关键字:
农业
果蔬贮运病害
[
食品
]
类型:电子教案 大小:117.56KB 下载/浏览:3/1374 评论:2 评分:6.5 积分:10
与控制,张维一等编著,中国农业出版社;南方水果
贮藏
保鲜
技术,张绍其等编著,广西科学技术出版社;Pos
关键字:
果蔬贮运
食品
水果
蔬菜
病虫
食用菌
[
食品
]
类型:教学课件 大小:20.96MB 下载/浏览:0/673 评论:0 评分:0 积分:10
生物学基础知识、食用菌制种与高产栽培技术、食用菌
保鲜
和加工技术和食用菌病虫害防治技术,通过学习,使学
关键字:
食用菌
浙江工商大学:
食品
专业教学大纲合集(教学大纲)
[
食品
]
类型:教学大纲 大小:30.93MB 下载/浏览:27/11282 评论:21 评分:6.2 积分:24
食品
质量与安全概论.pdf
食品
质量安全检测新技术.pdf
食品
质量安全管理与监督.pdf
食品
贮藏
与
保鲜
关键字:
浙江工商大学
食品
食品工艺学
食品科学
分子遗传学
代谢工程
乳品工艺学
微生物学
生物工程
食品加工
市场营销
生物化学
中山大学:预防医学概论
[
预防医学
]
类型:教学课件 大小:17.26MB 下载/浏览:5/2702 评论:5 评分:7.8 积分:10
ppt维生素.ppt脂类(人类营养学).ppt菜肴的配料(配菜).ppt
鲜
活原料的初步加工.ppt
关键字:
中山大学
预防医学
肖勇梅
矿物质
维生素
社区卫生
华南理工大学:
食品
加工与
保
藏原理
[
食品
]
类型:教学课件 大小:11.41MB 下载/浏览:18/2920 评论:11 评分:7 积分:10
食品
的热处理和杀菌.ppt第三章:
食品
的低温处理与
保
藏.ppt第四章:
食品
的干燥.ppt第五章:
食品
关键字:
华南理工大学
食品加工
食品
食品保藏
食品包装
微波处理
辐射
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