哈尔滨商业大学《商品学》ppt课件（下），共十章： 第一章 总论 第二章 日用化学用品 第三章 塑料 第四章 皮革 第五章 纺织品 第六章 服装 第七章 乳制品 第八章 酒类 第九章 茶叶 第十章 软饮料

系统论述了食品化学的基本内容，在第一版基础上增加了酶的内容，全书共分十章，包括绪论、水、糖类、脂类、蛋白质、酶、食品色素和着色剂、维生素和矿物质、风味化合物以及食品添加剂．在阐明食品成分的化学和生物化学的基础上，着重讨论了其结构对食品加工和贮藏过程中各种变化的影响，结合食品的贮藏加工，就如何提高食品的品质和营养，保证食品的安全等做了较为详细的叙述。

西安科技大学地质与环境工程系《环境生态学》ppt、word完整课件，赵晓光教授主讲。 第一章 绪论 第二章 生物与环境 第三章 种群生态学 第四章 群落生态学 第五章 生态系统生态学 第六章 生态系统服务与主要生态系统功能 第七章 受损环境生态防治 第八章 生态系统退化与恢复 第九章 生态评价与生态管理 第十章 生态监测

建筑科技大学《钢结构》ppt、word完整课件（一），陈绍蕃主编，内容全面、丰富，共七个章：第1章

《设计中的材料语言》ppt、word完整课件（一），包括教案和课件，内容讲解认识材料，寻找纸张的非

本课件包括流体流动、颗粒流体力学基础与机械分离、气体吸收方面的内容。

局域网技术、组网工程

昆明冶金高等专科学校《控制测量学》ppt完整课件，共10章。内容包括平面控制网的布设、精密光学经纬仪和水平角观测、地球椭球与椭球计算理论、GPS在控制测量中的应用等： 第1章 绪论 第2章 平面控制网的布设 第3章 精密光学经纬仪和水平角观测 第4章 光电测距 第5章 高程控制测量 第6章 地球椭球与椭球计算理论 第7章 地图投影与高斯投影 第8章 控制测量概算 第9章 控制网平差 第10章 GPS在控制测量中的应用

第一章 C语言概述 第二章 数据描述 第三章 数据输入与输出 第四章 C程序流程设计 第五章 数组 第六章 函数 第七章 编译预处理 第八章 指针 第九章 结构体与共用体 第十章 文件

术学院《园林规划设计》ppt、word教学课件（一），包括课件，教案，教学案例三个部分。课件内容主