张秋来老师主讲，讲解走入现实的信息经济学、信息经济学的理论体系、基本理论框架、前沿领域与未来发展等内容。

包括：矩阵、行列式、欧几里得空间、线性空间、线性变换、线性方程组、双线性函数与辛空间等内容。

园艺产品加工学内容包括原料特性及预处理、果蔬的罐藏、果蔬制汁、果蔬的干制、果蔬的速冻、果蔬的腌制，另外实验内容包括果蔬罐头的制作、果蔬汁饮料的制作、果酱的制作，本课件含部分内容。

经济数学基础，包括：函数、导数与微分、导数的应用、多元函数微分学教案等。附典型例题与综合练习。

内容丰富。

电机与拖动习题讲解集锦，包括了交流机、变压器等的习题及其答案详解。

内容包括六章电子教案、各章习题辅导和各章总复习。

包括理论和实践两部分内容，主要介绍食品的化学以及分析等。

《Internet应用基础》ppt完整课件，包括电子教案，试验。讲解Internet基础知识，浏览器与电子邮件，网站建设与推广，域名系统，搜索引擎高级应用，HTML基础等内容。

《商务谈判》ppt课件，主要内容包括商务谈判概述、策划、程序与原则、策略、商务谈判的有效沟通、商务谈判人员管理等十章： 第1章 商务谈判概述 第2章 商务谈判策划 第3章 商务谈判心理 第4章 商务谈判方式 第5章 商务谈判程序与原则 第6章 商务谈判策略 第7章 商务谈判技巧 第8章 商务谈判的有效沟通 第9章 商务谈判礼仪 第10章 商务谈判人员管理