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《食品工艺学》pdf电子教案，主要内容包括食品的热处理与杀菌，食品的低温处理与保藏，食品的脱水加工

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《生理学》ppt、word完整课件（三），内容包括完整课件、电子教案、教学大纲、试题库几部分内容：

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医学院方剂教研室《方剂学》ppt、word教学课件（三），共19章，内容包括标准电子教案和54学时

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最优化所需要的数学基础知识：1、二次型与正定矩阵2、方向导数与梯度3、海色矩阵及泰勒展式4、极小点

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四川农业大学工学院食品系《食品卫生学》ppt完整课件，食品科学与工程专业用，陈一资主讲。内容包括肉

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《土壤肥料学》ppt完整课件（二），涉及肥料及植物施肥等多方面的内容：第一章土壤矿物质土粒第二章土

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组合数学讲义：第一章引言第二章多项式定理及其应用第三章分划与Stirling数第四章抽屉原理第五章

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《生理学》ppt、word完整课件（二），内容包括完整课件、电子教案、教学大纲、试题库几部分内容：

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表面化学说明pdf：1、液体表面2、溶液表面3、液-液界面4、不溶物的表面膜5、表面电现象6、乳状

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《生理学》ppt、word完整课件（一），内容包括完整课件、电子教案、教学大纲、试题库几部分内容：