C语言电子教案，包含教案、复习、习题以及部分试题及其答案： 第2讲 基本数据类型.ppt 第3讲 运算符和表达式.ppt 第4讲 顺序结构和常用语句.ppt 第5讲 选择结构.ppt 第6讲 三种循环结构.ppt 第7讲 循环的嵌套.ppt 第8讲 一维数组和二维数组.ppt 第9讲 字符数组.ppt 第11讲 结构体.ppt 第12讲 函数的定义和嵌套调用.ppt 第13讲 函数的调用和变量的作用域.ppt 第14章 变量的存储类别.ppt 第15讲 指针定义和引用.ppt 第15讲 指针定义和引用.ppt 第16讲 数组的指针和字符串的指针.ppt 第17讲 复习.ppt

食品加工与保藏原理电子教案，内容章节完整，包括： 第一章：食品加工、制造的主要原料特性及其保鲜.ppt 第二章：食品的热处理和杀菌.ppt 第三章：食品的低温处理与保藏.ppt 第四章：食品的干燥.ppt 第五章：食品浓缩和结晶.ppt 第六章：食品的微波处理技术.ppt 第七章：食品的辐射保藏.ppt 第八章：食品的腌渍、发酵和烟熏.ppt 第九章：食品的化学保藏.ppt 第十章：食品包装.ppt

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浙江大学远程教育学院《数据结构与算法》ppt、word格式，徐镜春主讲。主要研究信息的逻辑结构及其基本操作在计算机中的表现和实现： 1、概述 2、线性表1 3、线性表2 4、堆栈与队列1 5、堆栈与队列2 6、串 7、数组1 8、数组2 9、树1 10、树2 11、树3 12、图1 13、图2 14、查找 15、排序 参考资料：（C语言版）《数据结构》严蔚敏、吴伟民主编，清华大学出版社。