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上海交通大学《流体力学》ppt完整课件，丁祖荣主讲。内容：流体及物理性质、流动分析基础、微分形式的基本方程、积分形式的基本方程、量纲分析与相似原理、流体的平衡、不可压缩无粘性流体平面势流、不可压缩粘性流体内流、不可压缩粘性流体外流、可压缩流体流动基础等。

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肉品科学与技术包括两个方面的内容，一是肉品加工的基本理论(即Meat Science)，一是肉制品加工技术(即Meat Technology)。

第一章计算机体系结构的基本概念 第二章 指令系统 第三章 存储器的层次结构 第四章 输入输出系统 第五章 标量流水线技术 第六章 向量流水线技术 第七章 互连网络 第八章 SIMD计算机

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VB程序设计电子教案，共十二章内容。

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