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食品化学[食品]
类型：电子教案　大小：2.45MB　下载/浏览：25/3325　评论：4　评分：6.8　积分：10
理论和方法研究食品本质的一门科学，它同食品微生物学、食品工艺学一起构成了食品科学中的三大支柱学科。
关键字：食品食品化学
水力学实验（视频三）[水利]
类型：视频素材　大小：36.74MB　下载/浏览：2/1257　评论：2　评分：7.5　积分：10
《水力学》实验视频素材（三），包含大量的水力学实验，视频清晰，附含音频讲解，讲解详细。
关键字：水力学水利
水力学实验（视频六）[水利]
类型：视频素材　大小：17.87MB　下载/浏览：1/1700　评论：1　评分：8　积分：10
《水力学》实验视频素材（六），包含大量的水力学实验，视频清晰，附含音频讲解，讲解详细。
关键字：水力学水利
西南林学院：食品营养学绪论[预防医学]
类型：电子教案　大小：8.62MB　下载/浏览：3/1437　评论：2　评分：7　积分：10
西南林学院《食品营养学》绪论，对食品营养学进行了大概的讲解，仅供参考。
关键字：西南林学院营养学食品免疫学蛋白质脂肪碳水化合物矿物质维生素水生理学郭爱伟
水力学实验（视频四）[水利]
类型：视频素材　大小：34.11MB　下载/浏览：2/1249　评论：3　评分：7.7　积分：10
《水力学》实验视频素材（四），包含大量的水力学实验，视频清晰，附含音频讲解，讲解详细。
关键字：水力学水利
水力学实验（视频一）[水利]
类型：视频素材　大小：17.6MB　下载/浏览：3/1725　评论：3　评分：5.7　积分：10
《水力学》实验视频素材（一），包含大量的水力学实验，视频清晰，附含音频讲解，讲解详细。
关键字：水力学水利
水力学实验（视频二）[水利]
类型：视频素材　大小：30.02MB　下载/浏览：2/1345　评论：3　评分：7　积分：10
《水力学》实验视频素材（二），包含大量的水力学实验，视频清晰，附含音频讲解，讲解详细。
关键字：水力学水利
水力学实验（视频五）[水利]
类型：视频素材　大小：21.11MB　下载/浏览：0/1160　评论：0　评分：0　积分：10
《水力学》实验视频素材（五），包含大量的水力学实验，视频清晰，附含音频讲解，讲解详细。
关键字：水力学水利
房屋建筑学[土木建筑]
类型：视频素材　大小：7.42MB　下载/浏览：35/1638　评论：5　评分：5.6　积分：10
房屋建筑学视频教材，有大量插图，易于理解掌握。
关键字：房屋建筑建筑
普通微生物学 [生物]
类型：参考资料　大小：59.59KB　下载/浏览：0/211　评论：0　评分：0　积分：10
WORD格式。普通微生物学文本资料，内容讲解详尽、具体，大学教师可作为教学辅助资料参考使用。
关键字：生物学微生物
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