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分析化学（仪器分析）重点难点参考资料。

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《无机化学》pdf教学资料。

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化学化工实验师手册。

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章风味化学（一）第九章风味化学（二）第七章食品色素第一节食品化学与分析的研究内容第二节食品化学发展史

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章风味化学（一）第九章风味化学（二）第七章食品色素第一节食品化学与分析的研究内容第二节食品化学发展史

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章风味化学（一）第九章风味化学（二）第七章食品色素第一节食品化学与分析的研究内容第二节食品化学发展史

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外源化学物毒性作用的影响因素第六章化学毒物的一般毒性作用第七章外源化学物质突变作用第八章外源化学物致

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主要讲解分析化学中滴定分析的内容，具体内容包括滴定分析法概述、化学平衡、滴定分析原理、滴定分析法应

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生物化学笔记，内容包括糖类化学、核酸、激素、核酸的降解和核苷酸代谢、生物氧化等十二章。

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《有机化学》ppt完整课件。讲解有机化合物和有机化学两大部分内容，章节完整：第一章绪论第二章烷烃和