网站首页
校园空间
教师库
在线阅读
知识问答
大学课件
高等教育资讯网
大学课件分类
:
基础课件
工程课件
经管课件
农业课件
医药课件
人文课件
其他课件
综合搜索
课件包
文库资源
综合搜索
课件包(17)
文库
华中农业大学:
食品
化学与分析
[
食品
]
类型:电子图书 大小:13.62MB 下载/浏览:28/2659 评论:0 评分:0 积分:10
包括理论和实践两部分内容,主要介绍
食品
的化学以及分析等。
关键字:
食品化学
华中农业大学
食品
化学(张洪微)
[
生物
]
类型:电子教案 大小:8.08MB 下载/浏览:24/1392 评论:3 评分:5.7 积分:10
内容包括水碳水化合物、脂质、蛋白质、维生素和矿物质、酶、
食品
色素
、风味化学等。
关键字:
食品化学
营养
碳水化合物
脂类化合物
江南大学:
食品
化学(本科)
[
食品
]
类型:教学课件 大小:6.85MB 下载/浏览:12/3355 评论:10 评分:8.1 积分:10
食品
学院《
食品
化学》ppt课件,卢蓉蓉博士主讲。主要内容包括水、碳水化合物、脂类、蛋白质、酶、
色素
关键字:
江南大学
食品
食品化学
卢蓉蓉
碳水化合物
脂类
蛋白质
酶
色素
着色剂
江苏
食品
职业技术学院:
食品
化学(高职)
[
食品
]
类型:教学课件 大小:5.58MB 下载/浏览:4/2001 评论:3 评分:7.7 积分:10
九章
食品
中营养成分的代谢第十章
食品
风味物质第十一章
食品
色素
和着色剂第十二章
食品
添加剂第十三章
食品
中的
关键字:
江苏食品职业技术学院
食品
食品化学
水
碳水化合物
酶
蛋白质
维生素
矿物质
食品添加剂
食品色素
着色剂
《
食品
化学》ppt完整课件
[
食品
]
类型:教学课件 大小:16.58MB 下载/浏览:7/4313 评论:4 评分:7.5 积分:10
食品
化学》ppt完整课件,共9章,内容包括
食品
中的呈香物质、维生素与矿物质、
食品
中的脂类物质、
食品
关键字:
食品
食品化学
呈香物质
维生素
矿物质
有机化合物
色素
氨基酸
蛋白质
糖类化合物
华中农业大学国家精品课程:
食品
化学与分析(二)
[
食品
]
类型:教学课件 大小:20.64MB 下载/浏览:5/1976 评论:3 评分:8 积分:10
七章
食品
色素
第一节
食品
化学与分析的研究内容第二节食品化学发展史第三节
食品
化学的研究方法第三节
食品
化学
关键字:
华中农业大学
食品
食品化学
精品课程
何慧
熊汉国
李春美
彭光华
戚向阳
碳水化合物
蛋白质
维生素
矿物质
风味化学
食品色素
华中农业大学国家精品课程:
食品
化学与分析(一)
[
食品
]
类型:动画素材 大小:22.06MB 下载/浏览:6/3008 评论:5 评分:7.4 积分:10
七章
食品
色素
第一节
食品
化学与分析的研究内容第二节食品化学发展史第三节
食品
化学的研究方法第三节
食品
化学
关键字:
华中农业大学
食品
食品化学
精品课程
何慧
熊汉国
李春美
彭光华
戚向阳
碳水化合物
蛋白质
维生素
矿物质
风味化学
食品色素
华中农业大学国家精品课程:
食品
化学与分析
食品
化学与分析(三)
[
食品
]
类型:实验案例 大小:6MB 下载/浏览:4/1927 评论:2 评分:4.5 积分:10
七章
食品
色素
第一节
食品
化学与分析的研究内容第二节食品化学发展史第三节
食品
化学的研究方法第三节
食品
化学
关键字:
华中农业大学
食品
食品化学
精品课程
何慧
熊汉国
李春美
彭光华
戚向阳
碳水化合物
蛋白质
维生素
矿物质
风味化学
食品色素
华中农业大学国家精品课程:
食品
化学与分析(四)
[
食品
]
类型:动画素材 大小:5.71MB 下载/浏览:3/1817 评论:3 评分:8.3 积分:10
七章
食品
色素
第一节
食品
化学与分析的研究内容第二节食品化学发展史第三节
食品
化学的研究方法第三节
食品
化学
关键字:
华中农业大学
食品
食品化学
精品课程
何慧
熊汉国
李春美
彭光华
戚向阳
碳水化合物
蛋白质
维生素
矿物质
风味化学
食品色素
华中农业大学:
食品
化学与分析
[
食品
]
类型:电子教案 大小:13.64MB 下载/浏览:16/2875 评论:9 评分:7.7 积分:10
构对
食品
加工和贮藏过程中各种变化的影响,结合
食品
的贮藏加工,就如何提高
食品
的品质和营养,保证
食品
的安
关键字:
华中农业大学
食品化学
食品分析
食品
食品科学
水
糖类
脂类
蛋白质
酶
维生素
食品添加剂
1
[2]
下一页
热门关键字
通信原理A
轴承
WEB技术与应用
总帐
艺用解剖学
项目预算
电路方程
《电路》
《解剖学》
《金融学》
监控系统
绩效
机械原理
会计法
化合物
花卉学
工作绩效
工程量
复式记账
分配理论
繁殖生物学
发电机
二烯烃
儿童保健
电子束
陈学军
沉积岩
藏象学说
仓储与采购
博弈论
变质岩
编辑
北京印刷学院
《马哲》
web设计
保险学
VisualFoxPro编程
C语言~~~~
P区元素
《听力》
搜索一下,找到相关课件或文库资源
17
个
©2008-现在 cucdc.com
高等教育资讯网 版权所有