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江南大学:食品化学(本科)
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基本信息:
资源类别:课件(包)
课件分类:食品
课件类型:教学课件
文件大小:6.85MB
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课件说明:
江南大学食品学院《食品化学》ppt课件,卢蓉蓉博士主讲。主要内容包括水、碳水化合物、脂类、蛋白质、酶、色素与着色剂等多章。
课件阅读:
江南大学:食品化学(本科):引论
(ppt)
江南大学:食品化学(本科):水
(ppt)
江南大学:食品化学(本科):碳水化合物
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江南大学:食品化学(本科):脂类
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江南大学:食品化学(本科):色素
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用户评论:
2023/7/21 20:51:05
mrs1v4tviv
IP:
113.13.170.**
嗯,内容可以
评分:7 评论:中评
2023/1/19 17:05:15
hvojfpsnwy
IP:
101.229.172.**
很好,很实用
评分:5 评论:好评
2022/2/13 21:38:29
vpnxub8kqv
IP:
114.139.92.**
ddddddddddddddd
评分:5 评论:中评
2021/4/15 20:02:06
r7fowsqtri
IP:
140.240.46.**
很好,学习了
评分:8 评论:好评
2020/4/20 16:30:45
kvgcu7howf
IP:
218.29.60.**
挺好的课件
评分:9 评论:好评
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