生物，化学课件下载_中国高校课件下载中心

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范类院校化学类专业作本科基础课教材，也可作材料、化工、生物化学等专业使用，还可供从事与化学、化工有

关键字：结构化学

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求也不一样。功能材料主要是利用物质的物理、化学性质或生物现象等对外界变化产生的不同反应而制成的一类

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风味化合物以及食品添加剂．在阐明食品成分的化学和生物化学的基础上，着重讨论了其结构对食品加工和贮藏

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学《污染控制化学——污染控制化学原理》ppt，张维昊主讲：2.1酸、碱反应原理2.2化学沉淀与絮凝分

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、结构鉴定五、生物活性一、概述二、结构类型三、糖苷分类四、糖和苷的物理性质五、糖的化学性质六、苷键的

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东莞理工学院化学生物工程系应用化学专业本科《有机化学》ppt、word完整教学课件（二），周显宏主讲

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东莞理工学院化学生物工程系应用化学专业本科《有机化学》ppt、word完整教学课件（一），周显宏主讲

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中山大学化学与化学工程学院《有机化学》pdf教案：《有机化学》包括四个部分。第一部分：有机化合物的结

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概述第二节食品中固有毒物第三节生物性污染对食品安全性的影响第四节化学性污染物对食品安全性的影响第五

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的概念——假设的生物性状的符号第二章基因——位于染色体上的遗传单位第三章基因的化学本质是DNA第四