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上海交通大学《流体力学》ppt完整课件，丁祖荣主讲。内容：流体及物理性质、流动分析基础、微分形式的基本方程、积分形式的基本方程、量纲分析与相似原理、流体的平衡、不可压缩无粘性流体平面势流、不可压缩粘性流体内流、不可压缩粘性流体外流、可压缩流体流动基础等。

《食品化学》ppt完整课件，共9章，内容包括食品中的呈香物质、维生素与矿物质、食品中的脂类物质、食品中的水和冰等： 第一章 绪论 第二章 有机化合物的结构及其反应 第三章 食品中的水和冰 第四章 糖类化合物 第五章 脂类 第六章 氨基酸多肽及蛋白质 第七章 维生素 第八章 色素 第九章 呈香物质

王路群主编。共5个ppt文件下载后可以参考。

兽医临床诊断学试题。 备注：此试题无答案。

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哈尔滨建筑大学《变分与弹塑性力学》ppt教学课件，王焕定制作。主要内容包括非线性代数方程组的数值解法、弹塑性本构关系简介、大变形问题的有限单元法等： 第一章 非线性代数方程组的数值解法 第二章 弹塑性本构关系简介 第三章 材料非线性有限元分析 第四章 其他数值方法简单介绍：加权余量法、半解析法、样条有限元法、边界单元法 第五章 大变形问题的有限单元法

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