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食品化学与营养学
[
食品
]
类型:电子图书 大小:182.16KB 下载/浏览:8/1324 评论:2 评分:4.5 积分:10
品化学:指研究食物的组成、性质以及功能和食物在贮藏、加工和
包装
过程中可能发生的化学和物理变化的科学。
关键字:
食品
食品化学
肉品科学与技术
[
食品
]
类型:电子教案 大小:1.47MB 下载/浏览:7/1425 评论:1 评分:8 积分:10
肉品科学与技术
包
括两个方面的内容,一是肉品加工的基本理论(即MeatScience),一是肉制品加
关键字:
肉品
科学
技术
腹部CT
[
临床医学
]
类型:电子教案 大小:1.14MB 下载/浏览:9/1236 评论:1 评分:5 积分:10
本课件
包
含大量的腹部CT的图片资料,很丰富。
关键字:
腹部
临床微生物学
[
生物
]
类型:电子教案 大小:15.05MB 下载/浏览:5/1368 评论:0 评分:0 积分:10
本课件
包
括弧菌和弯曲菌、病原性真菌检验、病原性真菌检验、病原性真菌检验、厌氧性细菌及检验。
关键字:
生物学
微生物
园林艺术欣赏
[
林学
]
类型:图片素材 大小:3.6MB 下载/浏览:84/3165 评论:20 评分:5.9 积分:10
本课件图片资源
包
含了国内外著名园林,欣赏价值很高。
关键字:
园林艺术
MasterCAM实例教案
[
机械
]
类型:参考资料 大小:4.83MB 下载/浏览:50/1637 评论:10 评分:6.3 积分:10
内容
包
括MsterCAM8的基础知识、旋钮建模加工全过程、咖啡壶实体造型实例、闹钟实例,非常实用。
关键字:
Mastercam
国际物流学
[
交通运输
]
类型:电子教案 大小:614.62KB 下载/浏览:20/1397 评论:3 评分:7.3 积分:10
包
括国际物流概述、国际贸易基础、区域物流、国际物流管理
关键字:
国际物流
上海交通大学:概率论与数理统计(冯卫国)
[
数学
]
类型:电子教案 大小:11.57MB 下载/浏览:81/2986 评论:23 评分:6.3 积分:10
包
含八章讲义和各章习题与答案,另外还列出了许多参考书。
关键字:
概率论
数理统计
上海交通大学
污水吸附处理法
[
环境生态
]
类型:电子教案 大小:114.84KB 下载/浏览:7/1090 评论:2 评分:6.5 积分:10
本课件
包
含吸附机理及分类、吸附平衡与吸附等温式、影响吸附的因素、吸附动力学等知识点。
关键字:
污水
管理学与领导力(英文版)
[
管理
]
类型:电子教案 大小:102.8KB 下载/浏览:7/1692 评论:2 评分:8.5 积分:10
内容主要
包
括管理经济学和团队中的管理与领导两部分。
关键字:
管理学
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