植物化学保护讲义。

介绍园艺产品品质、果蔬的商品化处理、蔬菜的贮藏、果品的贮藏、果蔬的贮藏方法、切花的采收与处理、果蔬加工保藏基础知识、果蔬贮藏原理、果蔬保鲜加工新技术、常见果蔬的加工保藏技术等内容。

内容包括：温度 、大气中的水分、气压和风、天气及灾害性天气、气候与农业气候资源、小气候等。

详细讲述食用菌的形态结构及分类，食用菌的生理及生态，食用菌的制种及菌种保藏，平菇的栽培技术，金针菇栽培技术，黑木耳，杏鲍菇等内容。

农田杂草是生长在农田、危害作物的、非人工有意识栽培的野生草本植物。

内容：昆虫种类、虫态的识别鉴定以及昆虫的形态学。

介绍昆虫纲在生物（动物界）中的地位、昆虫发生的主要特点、昆虫与人类的关系、昆虫学的内容和任务等。

关于观赏植物学方面的相关内容。

包括：植物检疫法规、害生物风险分析、植物检疫程序、危险性的植物有害生物、危险性有害生物的检疫处理等。

内容：生物防治的生态学基础、寄生性天敌昆虫、捕食性天敌、天敌的引进繁殖与释放、昆虫的病原微生物、昆虫病原真菌的利用、昆虫病毒的利用、昆虫病原细菌的利用等。