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《食品加工营养手册》（英文版）。

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PPT格式。米面制品加工技术电子教案，主要讲解米面制品原料、挂面生产技术、方便面生产技术、其它面制

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加州大学戴维斯分校农业经济学院《发展经济学在中国》pdf课件。

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安徽工业大学孙宝强的加工误差统计分析实验指导书文本。

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台州职业技术学院《FANUC数控铣床加工——编程篇》Authorware多媒体课件，主要内容包括程

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ORD格式。(高职)(四川工程职业技术学院)数控加工工艺完整课件，内容包括完整课件、电子教案、教学

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园艺产品加工学内容包括原料特性及预处理、果蔬的罐藏、果蔬制汁、果蔬的干制、果蔬的速冻、果蔬的腌制，

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品加工企业的卫生设计和建筑第13章低水分食物加工和贮藏卫生第14章乳制品加工厂的卫生第15章肉禽加工

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，球切槽，相贯线的变化趋势，叉架零件，加工倒角，旋塞阀及旋塞阀水流，减速箱装配过程，轴的外园加工等。

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主要内容是肉的形态结构、肉的化学组成、肉的食用意义。